Bối cảnh nhà hàng Hamilton đang đạt được một hồ sơ cao hơn và tiếng vang đang lan rộng khắp đất nước. Các dịch vụ cho người sành ăn hiện nay là chưa từng có, khiến người hâm mộ burger có rất nhiều sự lựa chọn. Chúng tôi đã lội qua cuộc thi để mang đến cho bạn mười chiếc burger ngon nhất ở Hamilton.
Staxx Burger Chicken & Waff House
Staxx là một yêu thích trung tâm thành phố bận rộn và là một ví dụ cổ điển về những gì hoạt động trong bối cảnh nhà hàng Hamilton, những điều cơ bản được thực hiện tốt trong một bầu không khí mặc quần áo. Các phần rất lớn và thực đơn có một số biến thể cơ bản về chủ đề burger thịt bò, bao gồm thịt xông khói tăng cường cholesterol và burger trứng. Bánh mì kẹp thịt được làm thủ công và nướng để làm tốt ở bên ngoài và vẫn còn ngon ngọt ở bên trong. Burgers thực sự là một phụ kiện cho quán ăn bình thường này đã đạt được danh tiếng trong số những người hâm mộ của gà rán và bánh quế truyền thống. Các lựa chọn cũng bao gồm các tùy chọn burger thuần chay phong nha, bao gồm các phiên bản nấm đen và nấm Portobello.
Staxx Burger Chicken & Waff House, 275 King St E, Hamilton, ON, Canada + 1 289 396 4162
Hình ảnh lịch sự của Staxx Burger, Chicken & Waff House
George Hamilton
George Hamilton nằm ở góc của Bay và King Street, và là 'Nhà công cộng lâu đời nhất' trong thị trấn. Đó không phải là những gì bạn gọi là một địa điểm siêu thời trang hay hợp thời trang, bao gồm các gốc quán rượu cổ điển của nó, nhưng nó đang ngày càng phổ biến do danh tiếng của các món ăn truyền thống chất lượng trong thực đơn, bao gồm cả bánh mì kẹp thịt làm tại nhà. Không cầu kỳ, được nấu hoàn hảo để đặt hàng và trình bày tốt, các món đặc sản của nhà hàng bao gồm nước sốt Carolina Dính, một loại bánh mì thịt nướng ngọt ngào, trên món bánh nếp có tên thích hợp Carolina, được tô điểm bằng một sự lựa chọn của hành hoặc nấm. Đó là một ví dụ điển hình cho sự đơn giản cổ điển của menu. Ngoài vị trí trung tâm thành phố, còn có George Hamilton mới hơn ở góc đường Upper Ottawa và Đại lộ Fennell để thêm một lối vào rất cần thiết cho các món bánh burger dành cho người sành ăn của Núi. Phần thưởng: nhà bếp mở cửa đến nửa đêm từ Thứ Năm đến Thứ Bảy cho nhu cầu bánh burger đêm muộn của bạn.
The George Hamilton, 152 King St W, Hamilton, ON, Canada +1 905 381 9820
The George Hamilton, 1115 Fennell Ave E, Hamilton, ON, Canada +1 905 389 6602
Con tàu
Chiếm một viên đá nâu Victoria đẹp như tranh vẽ ở một khu vực cũ của thị trấn, The Ship mang đến không gian trung tâm thành phố Hamilton và một lựa chọn giàu trí tưởng tượng của bánh mì kẹp thịt ngon, bao gồm các món đặc biệt hàng ngày. Trong số các mục yêu thích nhất quán là The Hawaii, một món pha chế gây ngạc nhiên cho vị giác với vị ngọt của dứa nướng cùng với thịt xông khói, cheddar và nước sốt trang trại. Bánh burger Dâu tây Đại hoàng của Nana Shelly, với sự kết hợp của hợp chất đại hoàng dâu tây, bánh kem đôi và thịt xông khói, là một món ăn giàu trí tưởng tượng khác trong thực đơn. Các patties được làm tại nhà và có cả lựa chọn thay thế thuần chay và gluten. Việc bổ sung khoai tây chiên tươi là một phần thưởng, như là một thực đơn đồ uống với các dịch vụ tưởng tượng không kém. Lưu ý: họ không chấp nhận đặt phòng.
Con tàu, 23 Augusta St, Hamilton, ON, Canada + 1 905 526 0792
Hình ảnh lịch sự của The Ship
Jack & Lois
Jack & Lois dễ thương, ấm cúng mang đến công thức bữa sáng, bánh mì kẹp thịt và bia truyền thống cho khung cảnh James Street North thời thượng. Bánh mì kẹp thịt làm tại nhà được phục vụ trên một đống khoai tây chiên tự làm (thêm) trên các hộp đựng phim được lót bằng giấy đỏ và trắng. Với một không gian sàn nhỏ, nên đặt trước, trừ khi bạn không bận tâm đến sự chờ đợi. Các kích cỡ phục vụ là hào phóng, và toppings và gia vị là giòn tươi. Thực đơn cung cấp bốn lựa chọn bánh burger cho người sành ăn được làm từ thịt bò Angus đen, từ một loại phô mai cổ điển đến bánh burger Soprano lấy cảm hứng từ Ý.
Jack & Lois, 301 James St N, Hamilton, ON, Canada + 1 289 389 5647
Lưỡi cháy
Bánh mì kẹp thịt đến như một chút bất ngờ ở nơi nhỏ bé, không phô trương này trên Cannon chỉ ngại James Street North (với một địa điểm mới hơn, thứ hai trên đường Locke Street South). Được điều hành bởi một đội ngũ trẻ đầy nhiệt huyết, The Burnt Tongue tự nhận mình là một 'nhà hàng súp', với một thực đơn nặng về các món súp, bánh mì và salad tự chế nói trên. Bánh mì kẹp thịt, tuy nhiên, là đặc biệt, nếu khá đơn giản trong thiết kế. Một chiếc bánh burger với một ít thịt bò tươi thủ công bắt đầu chỉ với 4 đô la cho một chiếc, 6 đô la cho một đôi, cả hai đều có lớp phủ bên trên tươi. Đặc biệt hàng ngày cũng có thể bao gồm các dịch vụ và sửa chữa bánh burger khác. Không nghi ngờ gì nữa, chất lượng cao và hương vị của người sành ăn ở mức giá này khiến The Burnt Tongue trở thành một trong những nhà hàng bình dân yêu thích của thành phố.
Lưỡi cháy, 10 Cannon St E, Hamilton, ON, Canada +1 905 536 1146
The Burnt Tongue, 182 Locke St S, Hamilton, ON, Canada +1 289 389 1156
Hình ảnh lịch sự của The Burnt Tongue, Ảnh của Chanry Thạch
Công trình Burger Bistro
Bánh mì kẹp thịt rất ngon và các phần có kích thước con người, thay vì siêu cỡ, tại The Works Gourmet Burger Bistro, đã trở nên phổ biến trong các trung tâm thành phố. Địa điểm Jackson Square cung cấp một điểm dừng chân burger thuận tiện khi bạn ở gần đó và đặc biệt bận rộn vào giờ ăn trưa. Bạn có thể tự làm bánh mì kẹp thịt và móc của The Works đang cung cấp một loạt chín lựa chọn khi nói đến patty, từ thịt bò Canada đến gà giòn, thịt bò nhồi phô mai, hoặc thậm chí là thịt nai nạc trong nước. Cũng có những lựa chọn thuần chay tốt, bao gồm cả mũ nấm Portobello. Bánh mì kẹp thịt được ép bằng tay hàng ngày và nướng lửa để đặt hàng, với các tùy chọn la carte không dành cho người yếu tim, hoặc cứng động mạch.
The Gourmet Gourmet Burger Bistro, 2 King St W, Hamilton, ON, Canada +1 905 540 8500
The Gourmet Gourmet Burger Bistro, 1405 Upper James St, Hamilton, ON, Canada +1 905 383 6668
Bánh mì kẹp thịt Hambrgr và bia
Các thành phần có nguồn gốc địa phương bao gồm thịt bò tươi và sản phẩm được giao hàng ngày đảm bảo chất lượng của các dịch vụ tại Hambrgr Burgers và Bia, công ty bánh mì kẹp thịt mới nhất ở trung tâm thành phố Hamilton. Thực đơn cung cấp một số lựa chọn bánh mì kẹp thịt bò, bao gồm các món yêu thích truyền thống được cải tiến với sự tinh tế và trí tưởng tượng của người sành ăn, như Black & Blue với hành tây nướng, whisky catup, phô mai ermite xanh, và xà lách đá, hoặc Nấm ma thuật với bia cremini, hàu và shiitake nấm cùng với phô mai Thụy Sĩ, rau húng quế và aioli. Bạn cũng có thể pha chế bánh burger của riêng bạn. Một vị trí sang trọng trên phố King William gần James và một loạt các loại bia thủ công và bia rượu làm tăng thêm bầu không khí thời thượng.
Bánh mì kẹp thịt và bia Hambrgr, 49 King William St, Hamilton, ON, Canada +1 289 389 1212
Hình ảnh lịch sự của HamBrgr Burgers and Bia
Burger ngon
Delirious Burger Co. là thiên đường cho người theo chủ nghĩa thuần túy burger, nằm ở trung tâm của Westdale cũ. Bánh mì kẹp thịt được làm thủ công theo kiểu Mỹ, được nướng trên vỉ nướng phẳng chứ không phải trên ngọn lửa. Một loại phô mai có phô mai Mỹ được cắt lát, chế biến kiểu cũ và bánh mì là cổ điển chứ không phải nghệ nhân. Đó là một công thức cho phép tập trung chỉ dựa vào bánh mì kẹp thịt, và đó là nơi công thức Delirious tỏa sáng. Burgers luôn ngon ngọt và nấu chín hoàn hảo. Các phần rất xa hoa và làm cho nơi này trở nên phổ biến với đám đông sinh viên. Bánh burger nấm Portobello nhồi bông là một đặc sản của nhà và một biến thể to lớn, lộn xộn và ngon miệng về chủ đề bánh burger, một trong một vài lựa chọn thuần chay trong thực đơn. Tất cả thịt và sản phẩm của họ có nguồn gốc địa phương.
Công ty Burger mê hoặc, 1008 King St W, Hamilton, ON, Canada + 1 905 393 1022
Công ty Real Burger
Tại một địa điểm nhỏ trên phố Streas ở Waterdown, Công ty Real Burger kết thúc mọi thứ trừ một câu nói sáo rỗng. Không có gì lạ mắt trong thực đơn, và trang trí lột xuống có một sự rung cảm không phô trương, nhưng bản thân bánh mì kẹp thịt rất ngon và ngon ngọt và nướng thành màu hồng hoàn hảo. Có chỗ ngồi hạn chế, vì vậy bạn có thể muốn xem xét đưa ra ngoài. Đó là chất lượng tự chế khiến khách hàng quay trở lại, bao gồm cả poutine thủ công và các lựa chọn quán ăn cổ điển khác, cùng với bánh mì kẹp thịt trong thực đơn. Các chủ sở hữu đầy tham vọng có một địa điểm khác ở Thác Niagara, với kế hoạch nhượng quyền kết hợp chiến thắng của Real Burger Company trên toàn quốc.
The Real Burger Co., 94 Dundas St, (Waterdown) Hamilton, ON, Canada + 1 905 6893111
Hình ảnh lịch sự của The Real Burger Co.
