10 nhà hàng tốt nhất cho thực phẩm địa phương ở Guadalajara, Mexico
Video: Americans Eating Mexico City STREET FOOD ($10 a Day Food Challenge!) 2024, Tháng BảY
Video: Americans Eating Mexico City STREET FOOD ($10 a Day Food Challenge!) 2024, Tháng BảY
Guadalajara là một trong những thành phố sôi động nhất ở Mexico. Bản sắc ẩm thực mạnh mẽ của nó đã tạo ra một loạt các nhà hàng đang chờ để quyến rũ bất kỳ người yêu ẩm thực nào. Từ những món ăn đặc trưng của Mexico đến ẩm thực Pháp sáng tạo. Đọc để khám phá mười trong số các nhà hàng tốt nhất ở Guadalajara, nơi các món ngon từ thịt, gia vị Mexico và các ban nhạc mariachi nhấn mạnh văn hóa địa phương.
Đến Cocina 88, cảm giác như được lên xuống tại một hắc phong ở giữa sa mạc Mexico, và nhiều điều tưởng tượng có thể được sống ở đó. Thật trùng hợp, đây là một nhà hàng nổi tiếng dành cho các cặp đôi yêu nhau, vì đây là một không gian đủ yên tĩnh với ít tiếng ồn xung quanh. Các món ăn mang hương vị quốc tế trong sự kết hợp của nó, với sự hiện diện nặng nề của Pháp xuất hiện trong các món nổi bật như phi lê thịt bò trong nước sốt atisô với tôm, chà là kem và canapate cá hồi phục vụ cho các thực khách riêng và cũng như các sự kiện và các buổi hòa nhạc đầy sao được tổ chức tại cơ sở.
Bistro, Nhà hàng, Fusion, Đương đại, Vegan, Không gluten, $$$ $$
Birriería de Nueve Esquinas | Phép lịch sự của Birriería de Nueve Esquinas
Lula Bistro
Tại Lula Bistro, Đầu bếp Darren Walsh đã cấy ghép ở Guadalajara một vùng đất mơ mộng ẩm thực và sành điệu, với những chiếc đĩa có kích thước khổng lồ và những phần có kích cỡ cắn. Nốt ruồi được vắt vào một miếng kem, các món khai vị được treo trên những chậu cây thu nhỏ và cà phê được phục vụ trong lọ mayonnaise thay vì cốc. Distinci ó n Bohemia đã trao cho Walsh giải thưởng của đầu bếp giỏi nhất và nhà hàng tốt nhất, với sự công nhận mạo hiểm và đóng góp của ông cho ẩm thực Guadalajaran. Ảnh hưởng cổ điển của Mexico sẽ được tìm thấy nhưng hầu như không được công nhận trong các sáng tạo thú vị tại Lula Bistro.
Lula Bistro, San Gabriel 3030, Jardines del bosque, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3647 6423
Địa điểm yêu thích trong Guadalajara @lulabistro thực đơn nếm thử đáng kinh ngạc của đầu bếp Darren Walsh. Củ cải đường, cà chua gia truyền, phô mai dê, hoa tươi? #gastroart #lefooding #bestrans #tasty #morecoming
Một bức ảnh được đăng bởi Victor Garzon (@victorgarzon) vào ngày 1 tháng 12 năm 2016 lúc 8:27 sáng PST
Thêm thông tin
3030 San Gabriel, Jardines del Bosque, Guadalajara, Jalisco, 44500, Mexico
Một nhà hàng được nhân cách bởi một cô gái trẻ với không khí lạnh lẽo tỏa ra chỉ có thể tương đương với một nơi nóng bỏng ở Guadalajara. Anita-Li không chỉ là một lỗ tưới nước xảy ra ở thành phố Mexico trẻ trung và sôi động này mà còn là điểm đến cho những bữa ăn ngon và đầy màu sắc. Với những nét Pháp nhẹ nhàng và thoáng mát sử dụng các nguyên liệu địa phương: huitlacoche fondue (ngô smut fondue, ăn kèm với những miếng bánh mì nướng nhỏ màu trắng) và bánh mì nướng chéo với Mexico hiện đại đến châu Âu rõ rệt. Giữ vững vị trí vững chắc trong bộ dụng cụ, địa điểm hấp dẫn ở thành phố Guadalajaran này có rất nhiều sáng tạo tuyệt vời.
Nếu người ta chú ý đến tên của nhà hàng Karne Garibaldi, thì nội dung của thực đơn sẽ sớm trở nên rõ ràng: thịt, và chỉ thịt. Chỉ có một khóa học chính có sẵn tại cơ sở này và nó được phục vụ trong thời gian kỷ lục. Món ăn là thịt được nấu trong nước ép của chính nó và ăn kèm với thịt xông khói, hành tây và rau mùi. Thời gian 13, 5 giây được thiết lập như một kỷ lục phục vụ quốc tế vào năm 1996, và dịch vụ nhanh chóng tiếp tục là một điểm đáng tự hào cho nhà hàng. Tuy nhiên, với không gian chỗ ngồi đủ để có thể làm hài lòng tất cả mọi người cho một bữa ăn nhàn nhã (một khi thức ăn được đặt trước mặt thực khách), không cần phải vội vàng phần quan trọng nhất, đó là ăn uống.
Entre 2 dựa trên truyền thống của Pháp để truyền cảm hứng cho các món ăn của mình. Nhưng tên của nó, được dịch là "giữa 2", không đề cập đến sự giao thoa giữa ẩm thực Pháp và Mexico. Nó thực sự bắt nguồn từ triết lý phục vụ: món khai vị và món ăn trong thực đơn sẽ được chia sẻ giữa hai người, để khuyến khích tinh thần cộng đồng.Erere 2 là sự sáng tạo của một vài người bạn Pháp-Mexico đã hợp nhất niềm đam mê của họ với đồ ăn ngon và công ty tốt trong nhà hàng Guadalajaran này.
Entre 2, Calderon de la Barca 119, Entre la Paz y Lopez Cotilla, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3630 6335
Santo Coyote là một trải nghiệm đa giác quan, mang đến một buổi tối độc đáo về ẩm thực và giải trí ở Guadalajara, đưa khách đến một kỷ nguyên đã qua thời tiền thực dân. Nghệ sĩ Hugo Ayvar đã tạo ra địa điểm vào năm 1998, và bây giờ đầu bếp Joaquin Rodriguez tạo ra thực phẩm hợp nhất Mexico-crioche trong bầu không khí hồi sinh của Amerindian và trang trí màu sắc huyền bí và thực vật kỳ lạ. Khiêu vũ, âm nhạc và thức ăn được làm tại bàn làm tăng thêm trải nghiệm, tất cả với mục đích tạo ra những ký ức lâu dài cho mọi thực khách đi qua cửa nhà hàng.
Ilatina có một không khí mát mẻ và đổi mới dễ dàng. Tacos nhiệt đới, cá tuyết đen, gạo và dừa khối đều có trong thực đơn, trong đó có các khái niệm Mexico dễ nhận biết và đặt chúng trong một quán rượu theo phong cách Mỹ. Sự nhấn mạnh ở đây được đặt vào đồ uống và bữa tối 'sau giờ làm việc'. Nghệ thuật cũng là một tính năng hàng ngày, với những bức tranh chiết trung và những mảnh ghép rải rác xung quanh không gian ăn uống, và một xu hướng để đưa ra các khuyến nghị nghệ thuật cho những người theo dõi và thực khách.
Đặc sản của Tortas Toño là món ngon Jalisco huyền thoại, món torta ahogada, có nghĩa là 'bánh sandwich bị chết đuối'. Cuộn bánh mì mặn nhẹ nhưng giòn rụm được nhồi nhét đầy đủ các lát thịt lợn, phô mai và thịt gà, sau đó đặt trong một bể nước sốt đỏ cay vừa. Đây là nơi tốt nhất ở Guadalajara cho trải nghiệm nếm thử torta; vài năm trước, một lỗ hổng trên tường đã trở thành một nhà hàng thành công và hoạt động trơn tru phục vụ một trong những món ăn yêu thích của khu vực.
Tortas Toño, Tierra de Fuego 3160, Guadalajara, Jalisco, Mexico, +52 33 3642 8739
La Famosa Torta Ahogada? # TortasToño
Một bức ảnh được đăng bởi Cyn Loera (@cynloera) vào ngày 27 tháng 11 năm 2016 lúc 12:53 chiều PST
Thêm thông tin
3160-2 Tierra de Fuego, Providencia, Guadalajara, Jalisco, 44630, Mexico
Nhà hàng này đại diện cho một ngôi nhà gia đình Mexico, được thiết kế cho tất cả mọi người thưởng thức, nơi mà sự chú ý lớn được dành cho sở thích của khách. El Patio là không gian để ăn giữa gia đình và bạn bè và cảm thấy như ở nhà với những món kinh điển của Mexico như chilaquiles, carlota và thịt bò với trái cây và rau theo mùa. Tuy nhiên, trong khi không có nhiều gia đình Mexico có thể nói rằng tổ chức các ban nhạc mariachi sống, thì El Patio, trong các khu vườn của nó, là một thiên đường xanh mát, ngay bên ngoài trung tâm thành phố Guadalajara.
El Patio, Independencia Eje, Tlaquepaque, Jalisco, Mexico, +52 33 3635 1108
