Pune ở phía tây Ấn Độ có bối cảnh ăn uống để cạnh tranh với nhiều thành phố quốc tế, mang đến cho thực khách nhiều món ăn châu Á và ẩm thực thế giới, cũng như các món ăn maharashta truyền thống và kinh nghiệm ẩm thực nổi tiếng nhất của Pune, nhà hàng 'sizzler'. Dưới đây là 10 trong số những nơi tốt nhất để tìm một bữa ăn thực sự ngon miệng.
Baan Tao
Cung cấp các món ăn châu Á, Baan Tao trong khách sạn Hyatt đặc biệt yêu thích các món ăn Trung Quốc và Thái Lan, được nấu bởi một trong những đầu bếp Thái giỏi nhất trong thị trấn. Đặc biệt khuyến khích là gỏi đu đủ giòn và cá nấu chín me ngọt. Các khu vực ăn uống cũng được đặt theo chủ đề là một phòng trà yên bình với thác nước nhẹ nhàng, các gian hàng Thái Lan xung quanh các ốc đảo yên tĩnh và các gian hàng Trung Quốc thân mật cho những hideaways lãng mạn. Mỗi thứ Năm, nhà hàng biến thành một lễ hội ẩm thực đường phố châu Á sum parcels và lẩu shabu shabu Nhật Bản.
Baan Tao, Hyatt, Liền kề với Cung điện Aga Khan, Đường Pune Nagar, Khu nhà ở Nilanjali, Kalyani Nagar, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, +91 20 4141 8840
Tiền thưởng
Sizzlers là một loại nhà hàng độc đáo của Pune, cung cấp thịt bò, cá và rau được nấu trên vỉ sắt nóng và ăn kèm với nhiều loại nước sốt và gia vị khác nhau. Trong tất cả các sizzlers trong thị trấn, các nhà hàng cộng đồng Parsi thuộc sở hữu gia đình nhỏ là những món được yêu thích và trong số này, Bounty's là món được yêu thích nhất. Dịch vụ nhanh chóng nhưng hiệu quả và trang trí được mô tả tốt nhất là chức năng. Thực phẩm, tuy nhiên, nhiều hơn là mua lại khớp. Trong khi các phiên bản của họ của sizzlers thịt bò (cordon bleu và bít tết) là đặc sản, các tùy chọn gà được đặc biệt khuyến nghị.
Bounty's, Cửa hàng số 14/15, Landmark Garden, Kalyani Nagar, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, +91 20 2661 3360
Gia vị Malaka
Một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất trong thành phố, Malaka Spice đang bùng nổ với sự đổi mới và sáng tạo. Nhiều tùy chọn thực đơn mới và khác thường được đóng dấu với một trong hai điểm khác biệt: 'Một đầu bếp Cheeru gốc', một món ăn kết hợp độc đáo được thiết kế bởi đầu bếp nổi tiếng Cheeru; và 'Lấy cảm hứng không bắt chước', một món ăn truyền thống đã được hiện đại hóa với nét đặc trưng của Chef Cheeru. Phạm vi cung cấp cũng thú vị không kém, với khu vực 'thức ăn đường phố' phục vụ các món yêu thích như rau và thịt sa tế. Các món ăn hợp nhất châu Á phức tạp hơn từ Indonesia, Thái Lan, Việt Nam và Miến Điện được phục vụ trong phòng ăn mở rộng và các khu vực ngoài trời. Khu phức hợp cũng có một phòng trưng bày nghệ thuật đại diện cho hơn 200 nghệ sĩ và tổ chức một nghệ sĩ biếm họa phác họa chân dung khi khách thưởng thức bữa ăn của họ.
Malaka Spice, Đối diện Oxford Properties, Ngõ số 5, Meera Nagar, Công viên Koregaon, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, +91 20 2615 1088
Đá nóng Paprika
Một cách mới đối với các sizzlers truyền thống, Paprika Hot Rocks mời khách tự nấu thức ăn tại bàn của họ, trên những tảng đá núi lửa nóng. Mặc dù nhà hàng 'ý tưởng nấu ăn' này có nguy cơ giảm dịch vụ của mình xuống chỉ là mánh lới quảng cáo, nhưng thực tế nó mang lại trải nghiệm tinh tế và thú vị, được hoàn thiện bởi trang trí trang nhã, ánh sáng thấp và đồ nội thất bằng tre thủ công. Thực đơn là một hợp nhất Địa Trung Hải và Lebanon, cung cấp đĩa mezze, bánh mì tươi và antipasti rau để bắt đầu. Các món ăn hút thuốc thực sự tự hào là vị trí chính, được phục vụ với các mặt ngon để bổ sung cho các loại thịt nướng gia vị. Trái cây tươi và sôcôla tự làm cũng được cung cấp giữa các khóa học và sau khi chính là xong.
Paprika Hot Rock, City Tower, Boat Club Road, Boat Club Rd, Sangamvadi, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, + 91 20 6600 9754
Sen5
Thật dễ hiểu tại sao Sen5es rất phổ biến với cộng đồng người nước ngoài, vì nó chuyên về ẩm thực thế giới chất lượng cao, được phục vụ trong một khung cảnh thoải mái và hiện đại. Nhà bếp mở nhìn ra phòng ăn rộng, sàn gỗ lấp lánh và các tấm kính phản chiếu những đám cháy trang trí được thắp sáng khi màn đêm buông xuống. Trong số các món ăn yêu thích là cà chua mộc mạc và súp húng quế, salad caesar tươi ngon (hiếm có ở bất cứ nơi nào ở Ấn Độ), cá và khoai tây chiên giòn nhẹ, và bít tết xương T ngon ngọt của Mỹ. Các khách quen được ăn mặc thông minh và bầu không khí thanh lịch và nuông chiều, với một loạt hơn 100 đồ uống có cồn, bao gồm rượu vang và cocktail chất lượng hàng đầu.
Sen5es, 81, Công viên Mundhwa Koregaon, Pingale Wasti, Công viên Koregaon Annexe, Mundhwa, Pune, Maharashtra, Ấn Độ +91 20 4146 4111
Cơm cá cơm
Fish Curry Rice thực hiện chính xác những gì tên gọi, và sau đó một số. Tương đối mới trên hiện trường, nó nhanh chóng nổi tiếng với sự đa dạng và chất lượng của hải sản hoàn toàn tươi, kiểu Maharasha. Không có gì đáng ngạc nhiên khi đó, nhà hàng hầu như luôn chật cứng, với những vị khách thích thú với những món ăn truyền thống ven biển như tisrey (nghêu), bangda (cá thu), và một loạt các món cà ri và khoai tây chiên. Tất cả niềm đam mê và trái tim ở đây đã đi thẳng vào thức ăn; thiết lập và không khí sạch sẽ và đơn giản nhưng bạn sẽ không tìm thấy trải nghiệm thiếu bằng bất kỳ phương tiện nào, vì những vị khách thường xuyên sẽ làm chứng.
Cơm cà ri cá, Căn hộ Gangadhar, 586, NC Kelkar, Bhatancha Bol, Narayan Peth, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, +91 20 6401 1082
Trước
Món Ý cao cấp này nổi tiếng là một trong những món ăn chính thống nhất trong thành phố, phục vụ các món ăn Ý đương đại bao gồm pizza nướng bằng gỗ, lasagne nướng lò, mì ống trộn với các loại nước sốt tươi và các món thịt mọng nước. Có trụ sở tại Khách sạn Westin sành điệu, dịch vụ và trang trí của Prego được trình bày tốt như bạn mong đợi từ một chuỗi khách sạn quốc tế.
Prego, 36/3-B, The Westin, Access Rd, Koregaon Park Annexe, Mundhwa, Pune, Maharashtra, Ấn Độ, + 91 20 6721 0000
Paasha
Paasha đáng được đề cập cho tầm nhìn trên sân thượng một mình, không có gì là ngoạn mục. Trong khi khu vực ăn uống ban công cung cấp ảnh toàn cảnh của thành phố, trang trí bên trong có đèn chùm tráng lệ và rất nhiều kính và gương tạo ra một không gian phản chiếu lấp lánh. Du khách đã được biết là dành buổi tối dài ở đây để thưởng thức cocktail trên nền nhạc sống dễ nghe. Và đây là tất cả, tất nhiên, không đề cập đến thực phẩm, trong đó bao gồm một số kebab, daals và cà ri tốt nhất ở Ấn Độ ở Pune.
Paasha, Khách sạn JW Marriott, Senapati Bapat Rd, Durga Nagar, Thuộc địa kiểu mẫu, Shivaji Nagar, Pune, Maharashtra 411016, Ấn Độ, + 91 20 6683 2355
Harajuku
Tự hào đã nhận ra 'bếp mở tương tác' đầu tiên, nhà hàng Nhật Bản ở khách sạn O O phục vụ khách quầy sushi, sashimi và teppenyaki. Các món ăn rất nổi bật, từ cuộn sushi đến hộp bento vào bữa trưa, chứa một món chính được nấu chín thơm kèm theo tempura, salad Nhật Bản, sáu cuộn sushi, và một món tráng miệng ngọt ngào. Nhà hàng Nhật Bản duy nhất ở Pune, nhà hàng được bố trí để mang đến trải nghiệm thanh lịch và độc đáo nhất, với những bức tường màu đỏ đậm, bọc nệm sang trọng và đèn chùm, tất cả các món ăn đều cạnh tranh với bất kỳ quán sushi nào trên thế giới.
Harajuku, Khách sạn O, 501, Tòa án Kensington, Ngõ 5, Đường chính Bắc, Công viên Koregaon, Pune, Maharashtra 411001, Ấn Độ, +91 20 4001 1000
