Được biết đến như là nơi sinh của soju, mặt nạ gỗ và Nho giáo ở Hàn Quốc, và tự hào neo đậu trong quá khứ lừng lẫy của đất nước, thành phố Andong mang đến cho du khách cơ hội duy nhất để trải nghiệm cuộc sống nông thôn thời Joseon. Từ lấy mẫu đặc sản khu vực đến tham gia các điệu nhảy dân gian, đây là tất cả những gì bạn nên làm và xem để tận dụng tối đa chuyến đi đến thủ đô văn hóa truyền thống của Hàn Quốc.
Ngủ trong một ngôi nhà truyền thống
Trong số các điểm tham quan của thành phố, Làng dân gian Hahoe được UNESCO công nhận là điểm thu hút lớn nhất của Andong. Có niên đại khoảng 600 năm, ngôi làng là quê hương của hậu duệ của tộc Ryu Pungsan và được biết đến rộng rãi như là nơi sinh của nhiều học giả nổi tiếng thời Joseon.
Một ngôi nhà truyền thống ở làng Hahoe © Mimsie Ladner
Ngày nay, nó là một điểm đến phổ biến nhờ choga được bảo tồn tuyệt đẹp (những ngôi nhà truyền thống với mái lợp rơm) tạo nên ngôi làng, cũng như các phong tục lâu đời được cư dân sống trong đó duy trì. Mặc dù các ngôi nhà hiện có các tiện nghi hiện đại (như điện và cáp), họ vẫn tiếp tục cung cấp một cái nhìn về quá khứ nông thôn không quá xa xôi của Hàn Quốc.
Ngoài việc tham quan nhà cửa, nhà hàng và xưởng của ngôi làng cổ kính này, khách cũng có thể ngủ ở đây. Có một số nhà nghỉ, nhà nghỉ và khách sạn cổ điển mời du khách thưởng thức trải nghiệm văn hóa độc đáo này, với vị khách danh dự nổi tiếng nhất là Nữ hoàng Elizabeth II, người đã tổ chức sinh nhật lần thứ 73 của mình tại đây vào năm 1999.
Bù nhìn qua làng Hahoe của Andong © Mimsie Ladner
Chụp ảnh soju
Soju khét tiếng của Hàn Quốc - nước lửa địa phương thường là điểm thu hút chính của các bữa ăn tối và đi chơi với bạn bè - ra đời vào thế kỷ 13 khi những kẻ xâm lược Mông Cổ mang phương pháp chưng cất arak đến vùng Andong. Soju truyền thống cho đến ngày nay được sản xuất ở Andong, và không giống như các chai màu xanh lá cây rẻ tiền, phổ biến được làm từ ethanol pha loãng từ khoai lang, đặc sản khu vực này được tạo ra bằng cách sử dụng hỗn hợp gạo và ngũ cốc lên men.
Nó có thể được đặt cùng với bữa ăn của bạn tại các nhà hàng trên khắp Andong hoặc mua tại một trong những cửa hàng lưu niệm của thành phố. Thậm chí còn có một Bảo tàng Andong Soju dành riêng cho các công cụ, nơi du khách có thể khám phá lịch sử, quy trình sản xuất đồ uống và các truyền thống liên quan, cũng như bắt tay vào phần lấy mẫu. Nhưng hãy cảnh báo, những thứ này đóng gói một cú đấm và bạn sẽ cảm thấy khó chịu trong thời gian ngắn nên uống có trách nhiệm.
Đàn ông mặc trang phục truyền thống ở Andong © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Ngạc nhiên trước khung cảnh tuyệt đẹp
Nằm ở chân đồi của núi Hwasan, làng Hahoe tự hào có một số cảnh đẹp tuyệt vời. Trên thực tế, tên của nó được dịch là 'Ngôi làng được bao bọc bởi nước', ám chỉ sông Nakdong chảy quanh chu vi của thị trấn.
Để trải nghiệm Andong với tất cả vẻ đẹp tự nhiên của nó, hãy đi phà từ ngôi làng bên kia sông đến Buyongdae. Vách đá cao 64 mét này có thể dễ dàng truy cập và cung cấp một cái nhìn toàn cảnh về những ngôi nhà truyền thống của Haehoe Village bên dưới.
Phà đến Buyongdae Cliff © định hướng du lịch / Flickr
Tham dự lễ hội mặt nạ Andong
Thường được kết hợp với mặt nạ gỗ mang tính biểu tượng của Hàn Quốc, Andong cũng là nơi tổ chức Lễ hội Maskdance, được tổ chức vào tháng 9 hoặc tháng 10 để kỷ niệm các truyền thống dân gian của thành phố bao gồm Talchum, một hình thức kể chuyện thông qua điệu nhảy mà người tham gia đeo mặt nạ.
Bắt nguồn sâu xa trong di sản pháp sư của đất nước, điệu nhảy mặt nạ kết hợp các nghi thức tôn giáo, giải trí và châm biếm xã hội. Dân làng đã sử dụng các điệu nhảy để chế nhạo các nhà sư quyến rũ, chính khách tham nhũng và các khía cạnh khác của xã hội mà họ gặp vấn đề. Lễ hội Maskdance mang đến cho du khách cơ hội duy nhất để xem không chỉ phiên bản múa mặt nạ của Andong, mà cả những khu vực khác của Hàn Quốc và các quốc gia trên thế giới.
Trước lễ hội, dừng chân tại Bảo tàng Mặt nạ Hahoe, nơi bạn có thể hiểu rõ hơn về mặt nạ Hàn Quốc được tôn vinh theo thời gian, cũng như cốt truyện của các điệu nhảy mặt nạ khác nhau.
Mặt nạ Andong © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Chow xuống trên jjimdalk
Andong không thiếu các món đặc sản ẩm thực trong khu vực, bao gồm gan godeungeo (cá thu muối) và heotjesabap (nhiều loại thực phẩm khác nhau) nhưng đá quý ẩm thực thực sự của nó là jjimdalk, một món gà hầm và rau hầm với nước tương. Nước sốt xứng đáng là một hỗn hợp hoàn hảo của mặn và cay hứa hẹn sẽ khiến bạn ăn theo cách hôn mê thức ăn.
Nếm thử món ăn tại chợ Andong ở trung tâm thị trấn, nơi hàng chục nhà hàng phục vụ các món đặc sản, mỗi món tinh chế các thành phần theo phiên bản hoàn hảo của riêng họ. Andong Jjimdalk Jongson, một trong những nhà hàng lâu đời nhất trong khu vực và nằm gần lối vào của chợ, là một nơi tốt để thử món ăn truyền thống.
Jjimdalk © Mimsie Ladner
Nhận tâm linh tại chùa Bongjeongsa
Trong khi phần lớn các điểm du lịch của thành phố gắn liền với triều đại Nho giáo Joseon, Đền Bongjeongsa có từ thời nhà Goryeo trước đó, thời kỳ mà Phật giáo là tôn giáo chính của đất nước.
Đừng bỏ lỡ Geungnakjeon (hay 'Nirvana Hall'), tòa nhà gỗ lâu đời nhất của Hàn Quốc. Ngoài cấu trúc này, ngôi đền còn tự hào có một số công trình kiến trúc thú vị từ thời kỳ đầu và giữa thời Joseon. Một khu vực đặc biệt đáng chú ý là Yeongsanam, một ẩn thất thế kỷ 19 nằm ngay bên ngoài ngôi đền chính.
