Là trung tâm trang trại của bang New York, Thung lũng Hudson là một điểm đến lý tưởng cho giá vé từ nông trại đến bàn. Ở đây, bạn có thể chắc chắn rằng các loại rau, bơ sữa và protein trên đĩa của bạn không phải đi xa để đến đó. Sống tại địa phương chưa bao giờ nếm thử tốt như tại các nhà hàng nông trại tốt nhất ở Thung lũng Hudson.
Tiền thưởng Mỹ
Nhà hàng, Mỹ, $$ $
Học viện ẩm thực của Mỹ cung cấp giáo dục và thực phẩm hàng đầu tại nhà hàng dành cho sinh viên, American Bounty. Ở đây, thế hệ đầu bếp hàng đầu của đất nước chế biến món bánh tart củ cải vàng với bơ sữa trang trại, nai sừng tấm với huckleberries địa phương, cộng với táo New York caramen ấm áp và đĩa phô mai Hudson Valley cho món tráng miệng.
Xem bài đăng này trên Instagram
Nỗ lực bền vững của sinh viên: sử dụng trang trí nai sừng tấm để làm cho điều này đặc biệt. Một sinh viên hiện tại hăm dọa món ăn này để giảm chất thải. Elk Tortelloni với nước dùng tỏi đen, cải xoong và bồ công anh. #s Bền vững #pasta #reducereuserecycle #menusofchange
Bài đăng được chia sẻ bởiBrian Kaywork (@chefbkcia) vào ngày 27 tháng 4 năm 2018 lúc 4:47 chiều PDT
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
Tiến sĩ 1946, Công viên Hyde, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thứ ba - Thứ bảy:
11:30 sáng - 8:30 tối
Đồi xanh tại chuồng đá
Nhà hàng, Mỹ, $$$
Những người trượt tuyết trong thành phố sẽ biết Blue Hill tại nhà hàng chị em của Stone Barns là địa điểm hẹn hò của Làng Greenwich được cựu Tổng thống và Đệ nhất phu nhân Barack và Michelle Obama ưa thích. Giám đốc điều hành của đầu bếp Dan Barber, Tarrytown nằm cách Trung tâm Thực phẩm và Nông nghiệp Stone Barns, nơi các nguyên liệu của nhà hàng được trồng. Bữa tiệc trị giá $ 258 bao gồm nhiều khóa học luôn thay đổi.
Xem bài đăng này trên Instagram
Flores de Pak Choy com manteiga (feita com manteiga noisette) e mel, um um queridos @caiobarcellos e @anacandidaferraz !!
Một bài đăng được chia sẻ bởiJoão Grinspum Ferraz (@joaogferraz) vào ngày 3 tháng 5 năm 2018 lúc 8:30 sáng PDT
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
630 Bedford, Tarrytown, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thứ Tư - Thứ Bảy:
5:00 chiều - 10:00 tối
Mặt trời:
1:00 chiều - 7:30 tối
Quán cà phê sân vườn
Cafe, Mỹ, Khỏe, $$ $
Những người biết Woodstock là nơi diễn ra lễ hội biểu tượng năm 1969 sẽ rất vui khi biết rằng khu vực này vẫn giữ được nét duyên dáng của nó, nhờ các doanh nghiệp như The Garden Cafe. Món ăn thuần chay phổ biến này cung cấp nguyên liệu địa phương cho món portabello panini của nó trên focaccia, rau đậu lăng với salad cà ri táo, và lasagna rau theo mùa, tất cả đều được rửa sạch với rượu vang hữu cơ của quán cà phê.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
6 Old Forge Road, Woodstock, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Mặt trời:
10:00 sáng - 9:00 tối
Thứ hai:
11:30 sáng - 9:00 tối
Thứ Tư - Thu:
11:30 sáng - 9:00 tối
Thứ sáu:
11:30 - 9:30 sáng
Đã ngồi:
10:00 sáng - 9:30 tối
Peekamoose
Nhà hàng, Mỹ, $$ $
Peekamoose không gặp khó khăn gì khi sống theo khẩu hiệu của nhà hàng tên Sil Silly. Thực phẩm nghiêm túc. Ở đây, thực đơn thay đổi hàng ngày để phản ánh các thành phần tươi nhất có sẵn từ các nhà cung cấp của Peekamoose. Đĩa charcuterie tự làm, salad có cheddar và táo địa phương, và đĩa rau và ngũ cốc của nông dân Catkills là một vài món ăn bạn có thể tìm thấy.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
8373 New York 28, Ấn Độ lớn, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thu - Môn:
4:00 chiều - 10:00 tối
Hudsonin Hudson
Nhà hàng, Mỹ, $$ $
Chủ sở hữu của Grazin 'Hudson có thể bảo đảm thành phần của họ - sau tất cả, họ tự trồng hầu hết. Grazin 'Angus Acres là một trang trại rộng 500 mẫu tại Ghent, New York, nơi nuôi 300 con bò Black Angus thuần chủng, 1000 con gà đẻ di sản và 100 con lợn. Đây cũng là nhà cung cấp chính cho Grazin 'Hudson, một nhà hàng bình thường phục vụ bánh mì kẹp thịt, xúc xích, bánh mì kẹp trứng, v.v.
Xem bài đăng này trên Instagram
Salad phô mai dê của chúng tôi có Chèvre từ @ardith_mae_farm và hồ đào từ @tierrafarm
Bài đăng được chia sẻ bởiGrazin '(@grazindiner) vào ngày 24 tháng 3 năm 2018 lúc 9:41 PDT
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
717 Warren St, Hudson, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Môn - Thu:
12:00 trưa - 8:00 tối
Thứ sáu:
12:00 trưa - 9:30 tối
Đã ngồi:
9:00 sáng - 9:30 tối
Mặt trời:
9:00 sáng - 6:00 tối
Bữa trưa của Gracie
Bữa tối, Nhà hàng, Mỹ, $$ $
Thông thường, giá vé tập trung từ trang trại đến bàn được nâng lên đến mức mà ngay cả những thành phần cơ bản nhất được đưa ra không thể nhận ra. Đó không phải là trường hợp tại Bữa trưa của Gracie, nhà cung cấp các tiêu chuẩn thực khách có thể tiếp cận được làm bằng các thành phần không chuẩn. Trứng Gracie, sữa, rau, và thậm chí cả khoai tây dùng cho khoai tây chiên được trồng tại địa phương và xuất hiện trong các món ăn như cá ngừ tan chảy với tươi, không bao giờ từ món salad cá ngừ cano, xúc xích housemade và bánh mì kẹp thịt chay.
Xem bài đăng này trên Instagram
Điều yêu thích mới của chúng tôi, các trứng sammie ALT. Hai quả trứng, quả bơ, rau diếp, mayo và cà chua xanh xào trên nhà chúng tôi làm ciabatta ?????? #brunch #graciesluncheonette #scratchADE #leedsny #catskillny #repost ?: @investmintbaker
Một bài đăng được chia sẻ bởi Bữa trưa của Gracie (@gracies_ny) vào ngày 21 tháng 1 năm 2018 lúc 10:09 sáng PST
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
969 Main St, Leeds, New York, Hoa Kỳ
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thứ 7 - Chủ nhật:
10:00 sáng - 9:00 tối
Thứ hai:
11:00 sáng - 9:00 tối
Thứ Tư - Thứ Sáu:
11:00 sáng - 9:00 tối
