Thật khó để tưởng tượng một cách thú vị hơn để trải nghiệm ẩm thực Trung Quốc hơn là một bữa ăn dim sum nhàn nhã. Mặc dù dịch vụ xe đẩy truyền thống hiếm khi được cung cấp ở Toronto, nhưng có một thứ gì đó quyến rũ ngay lập tức về bất kỳ món ăn nào được phục vụ trong những chiếc nồi hấp tre đó. Thêm vào đó, các phần nhỏ thể hiện một cơ hội tuyệt vời để có cơ hội với hương vị mới và thực phẩm lạ. Dưới đây là một số địa điểm tốt nhất để ăn dim sum ở khu phố Tàu của Toronto.
Một số Dim Sum © Hisakazu Watanabe / Flickr
Truyền thuyết châu Á hiện có một số chi nhánh trên khắp khu vực Greater Toronto và hơn thế nữa, mặc dù vị trí ban đầu của nó ở khu phố Tàu vẫn còn mạnh mẽ sau gần 30 năm. Nhà hàng chuyên về ẩm thực miền Bắc Trung Quốc, với số tiền tối thiểu được phục vụ ở những phần hào phóng hơn so với hầu hết các nhà hàng Quảng Đông. Thực đơn khá chuẩn, nhưng bánh bao đầy súp là những gì làm cho nhà hàng này nổi bật. Bánh bao ngon được phục vụ với sự lựa chọn làm đầy thịt lợn xay; thịt cua và thịt lợn; hoặc sò điệp khô, thịt lợn và luffa. Bánh pancake hành tây với thịt bò thái lát là một thực đơn nổi bật khác.
Truyền thuyết châu Á, số 418 phố Tây Tây, Toronto, ON, Canada, +1 416 977 3909
Noble hải sản là một nhà hàng gia đình tập trung, như tên gọi của nó, về hải sản cũng như các món ăn truyền thống khác của Trung Quốc. Một tấm biển treo lớn phía trước cũng quảng cáo cả ngày dim sum. Nhà hàng chắc chắn sẽ không giành được bất kỳ giải thưởng nào cho phong cách, nhưng mặc dù không có vẻ ngoài rườm rà, Noble hải sản cung cấp nhiều lựa chọn các món ăn với giá cả hợp lý. Dim sum luôn nóng và tươi ngay cả khi bạn dừng lại vào cuối ngày để thỏa mãn cơn thèm nửa đêm. Hãy thử món xôi trong lá sen với thịt gà cũng như tôm chiên giòn với bánh hẹ.
Hải sản cao quý, 530 Dundas St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 597 0888
Rol San đã được yêu thích dim sum ở khu phố Tàu trong nhiều thập kỷ. Chờ đợi hơn 45 phút không phải là hiếm vào cuối tuần, và thậm chí vào các ngày trong tuần, bầu không khí thường náo nhiệt. Phong cách trang trí của nhà hàng khá buồn tẻ, với khăn trải bàn bằng nhựa và thảm kiểu cũ, nhưng những gì nhà hàng thiếu về phong cách, nó bù lại bằng món dim sum theo đơn đặt hàng. Không có xe đẩy, với thực khách thay vào đó kiểm tra các mục họ muốn từ menu và chuyển nó đến các máy chủ. Khi quảng cáo lớn đăng ra phía trước, dim sum được phục vụ cả ngày, vì vậy đây cũng là một địa điểm tốt cho những bữa ăn khuya.
Nhà hàng Rol San, 323 Spadina Ave, Toronto, ON, Canada, +1 416 977 1128
