Một chuyến đi trong ngày từ Paris đến Fontainebleau

Fontainebleau từ lâu đã trở thành một sân chơi cho giới thượng lưu của Paris. Từ Louis VI, Fat không được đặt tên một cách lộng lẫy, vào thế kỷ thứ 11 đến Napoleon III 700 năm sau, 34 vị vua có chủ quyền của Pháp đã gọi nơi này là một ngôi nhà xa nhà. Nó vẫn là một điểm đến phổ biến cho một nơi nghỉ ngơi cuối tuần hoặc một chuyến đi trong ngày giữa mọi người dân Paris. Hàng năm, 300.000 người đến thăm cung điện hoàng gia của nó, có thể so sánh với Versailles về mọi mặt ngoài chiều dài của hàng đợi (trung bình ngắn hơn 20 lần dựa trên số lượng khách) và hơn 11 triệu người thích thú với những con đường quanh co của khu rừng quốc gia giáp ranh..

Ở đó có cái gì để nhìn?

Château de Fontainebleau, tất nhiên, nằm ở đầu danh sách hầu hết mọi người sẽ thấy ở thị trấn này cách Paris 55 km về phía đông nam. 1.500 phòng của nó, bao gồm boudoir Thổ Nhĩ Kỳ của Marie Antoinette và nhà hát xa hoa của Napoleon III, đã được bảo tồn hoặc khôi phục một cách vô song trong những năm gần đây. Nằm trong phạm vi 130 mẫu vườn và công viên chính thức, Di sản Thế giới UNESCO này sống và vượt quá mong đợi. Đó là một tượng đài mô tả toàn bộ văn hóa Pháp trong (tương đối) thu nhỏ. Cung điện và thị trấn được bao quanh bởi Forêt de Fontainebleau. Khu rừng rộng 25.000 ha chứa 1.600 km đường mòn đi bộ, những địa điểm tuyệt vời để đi bộ, đi bộ đường dài và cưỡi ngựa, và đa dạng sinh học tuyệt vời, bao gồm cả các loài cây đặc hữu của riêng nó. Nếu đó là chuyện của bạn, bạn cũng có thể đến thăm mộ của Kinda Mansfield - nhà văn viết truyện ngắn hiện đại nổi tiếng từ New Zealand - trong nghĩa trang địa phương.

Lâu đài Fontainebleau © WikiCommons

Vườn tại Fontainebleau © Harmishhk / Flickr

Công viên Fontainebleau

Salle du Trône © WikiCommons

Có gì để làm?

Một chuyến đi đến Fontainebleau sẽ không hoàn thành nếu không lấy một vài đặc sản địa phương. Những người yêu thích phô mai nên đến thẳng Fromagerie Barthelemy để thử chữ ký Le Fontainebleau, thứ mà họ đã làm trong hơn một thế kỷ. Nếu bạn có một hàm răng ngọt ngào thì phòng bánh ngọt và phòng trà của Frédéric Cassel phải nổi bật trong chương trình nghị sự của bạn. Hai lần là Người sáng lập của Năm, vào năm 1999 và 2007, Cassel đã mở cửa hàng đầu tiên của mình tại đây vào năm 1994 trước khi trở thành một thành công toàn cầu và mở chi nhánh tại Tokyo, Kyoto, Casablanca và Berlin. Dành một chút thời gian để đi lang thang xung quanh các đường phố hẹp của thị trấn và một số trong 400 cửa hàng của nó. Cửa hàng nước hoa Teo Cabanel là một trong những không thể bỏ qua. Một khoảng cách ngắn ra khỏi thị trấn và vào rừng, bạn sẽ tìm thấy trường đua Grand Parquet. Kiểm tra trang web của nó cho các sự kiện sắp tới.

Ăn trưa ở đâu tốt?

Sau một buổi sáng tham quan lâu đài và mặt đất của nó, có lẽ bạn sẽ muốn tiếp nhiên liệu trước khi ra ngoài một lần nữa cho một buổi chiều đi bộ về quê. May mắn thay, Fontainebleau có một cảnh ẩm thực thịnh vượng, đáp ứng các tiêu chuẩn cao của tất cả những người cuối tuần ở Paris. Ba nhà hàng nổi tiếng hàng đầu là La Table du Parc, được gắn liền với khách sạn La Demeure du Parc được thiết kế lại đẹp mắt (chỉ trong trường hợp bạn muốn kéo dài chuyến đi trong ngày đến cuối tuần); Le Caveau des Lys, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon trong bầu không khí lạnh lẽo của một hầm rượu được chuyển đổi; và Lxxel. Các lựa chọn địa phương phổ biến khác bao gồm Bistrot des Amis và La Petite Ardoise, cả hai đều cung cấp các món ăn cổ điển của Pháp với giá cả hợp lý. Nếu bạn chọn ghé thăm thị trấn vào thứ ba, thứ sáu hoặc chủ nhật, bạn cũng có thể chọn một món ăn tại chợ thực phẩm ngoài trời nổi tiếng của nó, nhưng hãy đến đó sớm khi nó kết thúc vào buổi trưa.