Chỉ một vài năm trước, người dân địa phương Hồ Chí Minh thường phải vật lộn để tìm một loại cocktail chất lượng trong một thành phố bị chi phối bởi các quán bia bên đường. Thời thế đã thay đổi. Đầu tư nước ngoài rộng lớn có nghĩa là bạn không bao giờ xa một người được gọi là nghệ nhân cocktail. Nhưng làm thế nào để tách biệt các vị vua hỗn hợp thực sự với những kẻ giả vờ? Pavan Shamdasani ở đây để giúp đỡ, với việc chọn những quán bar tốt nhất cho một loại đồ uống pha trộn ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Hộp thuốc hít
Bar, Pub Grub, $$ $
Snuffbox là người thay đổi cuộc chơi. Đánh bạc vào năm 2012 bằng cách mở một quán bar ồn ào trong một tòa nhà chung cư thời Cộng sản đổ nát, họ bắt kịp xu hướng khi nó trở nên nổi tiếng toàn cầu. Nó tồn tại lâu hơn hầu hết trong danh sách này và vẫn phục vụ một số đồ uống tốt nhất trong thành phố - những món yêu thích cổ điển kết hợp hoàn hảo với khung cảnh công nghiệp sang trọng cũng như âm thanh thư giãn của nhạc jazz sống hàng tuần.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
14 Tôn Thất Đạm, Hồ Chí Minh, Việt Nam
+84941701888
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Người đầu tiên
Bar, Cocktail, $ $$
Đầu tiên là một quán bar cocktail Nhật Bản không ồn ào đã tồn tại trong những năm lừa. Khác xa với nhiều quán bar tập trung vào danh sách hỗn hợp trong danh sách này, thực đơn ở đây rất đơn giản và đơn giản, vì các chủ sở hữu / người pha chế các món ăn lấy cảm hứng từ chính mình có các loại cocktail cổ điển được tôn vinh theo thời gian. Nó trở nên bận rộn, vì vậy hãy chắc chắn gọi trước và đặt trước một vài trong số những chiếc ghế bar thèm muốn đó. Bạn có thể gọi một số món ăn thoải mái của Nhật Bản để đi cùng với rượu booze của bạn, bao gồm cà ri thịt lợn chiên giòn ngon.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
23 Hoàng Huỳnh Quang Điện, Hồ Chí Minh, Việt Nam
+842838214460
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thí nghiệm mùa hè
Cocktail Bar, Cocktail
Hầu hết sẽ đặt Layla, điểm cocktail D1 cực kỳ nổi tiếng, cực kỳ nổi tiếng trong số những món ngon nhất của họ - nhưng chúng tôi sẽ giới thiệu sản phẩm mới hơn, mát hơn, nhỏ hơn: Summer Experiment. Bởi vì khi nói về nó, tất cả là về đồ uống, và những anh chàng này đang phá vỡ sự tươi mới với sự kết hợp hương vị tuyệt vời nhất bên này của châu Á. Hàu trong vodka của bạn? Đồ uống khoai lang tím? Bơ đậu phộng và thạch thạch? Chúng nghe có vẻ điên rồ, và một số trong số chúng là, nhưng bạn không thể phủ nhận tính sáng tạo tuyệt đối của chúng.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
77-79 Lý Tự Trọng, Hồ Chí Minh, 700000, Việt Nam
+842835210789
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Lỗ thỏ
Cocktail Bar, Cocktail
Rabbit Hole được đặt trong một ngôi nhà sâu, hầm hố, một tầng hầm bãi đậu xe cũ bị xé toạc và được bố trí theo phong cách sang trọng, siêu thực của Henri Matisse. Thường xuyên giành được các giải thưởng hàng đầu tại các cuộc thi cocktail của thành phố, các bartender ở đây tìm thấy sự đĩnh đạc khéo léo giữa kinh điển cân bằng tuyệt vời và hỗn hợp tiên phong hơn. Và với những vị khách thường xuyên đến từ một số nhà pha chế giỏi nhất thế giới, đó là một nơi mãi mãi gây ngạc nhiên.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Hồ Chí Minh, 70000, Việt Nam
+842838234896
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Phòng chờ Irusu
Cocktail Bar, Cocktail
Irusu thực sự là một viên ngọc ẩn giấu - với một bảng hiệu kiểu Việt Nam rẻ tiền dẫn bạn xuống một con hẻm ảm đạm, ẩn sau cánh cửa kín đáo của nó, là một thế giới riêng của nó: một quán bar cocktail sang trọng, sang trọng đặt một người Nhật Bản đương đại. đồ uống của nó. Ở đây, những quả bóng cao và những ly cocktail cổ điển đầy sáng tạo được cho một vòng quay Nippon, bên cạnh một lựa chọn đồ uống rượu sake lấp lánh. Nhưng đi sâu hơn nữa, lên ban công bí mật của nó, và bạn sẽ tìm thấy khung cảnh tuyệt đẹp của nhà thờ Đức Bà thêm một chút quyến rũ địa phương vào đồ uống tuyệt vời.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
57 Nguyễn Du, Hồ Chí Minh, 700000, Việt Nam
+842838245533
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Firkin
Cocktail Bar, Cocktail
Có thể là quán bar cocktail đắt nhất của thành phố, Firkin tại chỗ là một trong những địa điểm 'tâm trạng của bạn', một nơi mà bạn để sự lựa chọn của mình cho người pha chế, cố gắng không nghĩ về điều đó cắt cổ hóa đơn cho đến khi các loại cocktail đã làm công việc của họ. Nói một cách nghiêm túc, trong khi đồ uống đắt tiền, các món pha chế rất hấp dẫn và bạn phải tặng đạo cụ cho các nghệ nhân sáng tạo của nó để thực sự đọc nhân vật của một người trước khi bắt đầu một thứ gì đó thú vị.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
20 Mạc Thị Bưởi, Hồ Chí Minh, 700000, Việt Nam
+84931312723
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Thương gia cocktail
Cocktail Bar, Cocktail
Đối với những người hâm mộ cocktail thực sự, những người bị ám ảnh bởi sự pha trộn hoàn hảo giữa rượu và máy trộn, không nơi nào giống như Cocktail Merchants. Thanh có chủ đề hàng hải đại diện cho nửa thập kỷ mà chủ sở hữu của nó đã lùng sục khắp thế giới để lấy cảm hứng, khai thác sự trót lọt toàn cầu đó vào một lựa chọn đồ uống sáng tạo. Họ làm tất cả ở đây - truyền phân tử, sous vide, pha trộn men, hỗn hợp không chất thải - bên cạnh rượu vang có hương vị và đồ uống cổ điển được làm từ rượu mạnh địa phương.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
150, 150/15 Nguyễn Trãi, Hồ Chí Minh, 70000, Việt Nam
+84933613600
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
KHÓI BỤI
Cocktail Bar, Cocktail
Một quán bar cocktail theo chủ đề ô nhiễm? Có ý nghĩa, bởi vì khi sương mù tối hàng ngày lắng xuống thành phố, làm thế nào để thoát ra tốt hơn với một thức uống ngon? Lên một cầu thang bằng kim loại không có gì nổi bật ngay gần chợ Bến Thành du lịch, bối cảnh của SMOG là một phần của thế giới khác, một phần của người da đen, với một thực đơn giảm giá chỉ với một vài loại cocktail lựa chọn, mỗi loại được làm hoàn hảo và kết hợp với đồ ăn nhẹ được hút thích hợp. Ở đây không rẻ, nhưng giống như với một mặt nạ tốt vào một ngày khói bụi, bạn đang trả tiền cho chất lượng.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
120 Lê Lê Lợi, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Nhau thai
Cocktail Bar, tiếng việt
Khi cảnh cocktail của Hồ Chí Minh đã thay đổi, thế giới ẩm thực cũng vậy - Anan là nhà hàng thú vị nhất của thành phố, với cảm hứng đương đại với các món ăn cổ điển của Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, sâu trong bụng nó là một trong những quán bar cocktail tuyệt nhất của thành phố: trên tầng hai là Nhau Nhau, một quán cocktail và phở tự xưng. Được trang trí trong công việc gạch retro và với một ban công nhìn qua một khu chợ địa phương nhộn nhịp, mì bên đường ở đây kết hợp hoàn hảo với những đồ uống sáng tạo như Cotton Candy Old Fashioned.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
2F, 89 Tôn Thất Đạm, Hồ Chí Minh, Việt Nam
12:904792920
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
