Ốc đảo trong thành phố: Bên trong Amsterdam của Hortus Botanicus

Tất cả cà phê bây giờ được trồng ở Nam Mỹ có thể được truy tìm đến một loại cây từ vườn, nơi tổ chức lễ hội hoa tulip hàng năm vào mỗi tháng Tư.

Vườn thực vật của Amsterdam, Vườn bách thảo, được thành lập năm 1638 để trồng các loại thảo mộc dùng làm thuốc. Nó sớm bắt đầu trồng một loạt các loài thực vật và hoa kỳ lạ.

Hortus Botanicus chiếm đất giữa kênh đào Nieuwe Herengracht và Nieuwe Keizergracht, cách ga Centraal của Amsterdam 25 phút đi bộ. Rời xa khỏi quảng trường Dam Square, khu vườn lâu đời thể hiện cơ hội tận hưởng những giây phút bình yên tương đối, đặc biệt là vào các buổi sáng trong tuần khi nó yên tĩnh nhất. Điều đó có thể đặc biệt hấp dẫn vào những ngày lạnh lẽo, u ám, vì có thể đi dạo trong nhà kính tái tạo khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Một nhà kính tại vườn bách thảo là một lựa chọn tốt trong một ngày lạnh lẽo lịch sự của Hortus Botanicus

Mặc dù đã tồn tại trong nhiều thế kỷ, nhưng Hortus Botanicus của Amsterdam không phải là vườn thực vật lâu đời nhất ở Hà Lan. Sự khác biệt đó thuộc về Vườn trước của Vườn thực vật của Leiden, được xây dựng vào năm 1590. Cả hai khu vườn đều có các hiệp hội lịch sử với các trường đại học tương ứng và là trung tâm nghiên cứu và tiến bộ thực vật.

Năm 1986, Hortus Botanicus của Amsterdam trở nên độc lập với Đại học Amsterdam. Để tạo điều kiện cho sự độc lập đó, mọi người từ mọi tầng lớp đã gây quỹ như một phần của hành động công dân. Trong những năm gần đây, sức hấp dẫn của vườn bách thảo Amsterdam đã mở rộng. Ít nhất là một phần, sự thiếu kinh phí từ nơi khác đã buộc sự thu hút, được biết đến với tên địa phương là De Hortus, phải phát triển.

Tôi nghĩ rằng một trong những điều tuyệt vời nhất chúng tôi đạt được ở đây là làm cho các vườn thực vật có thể tiếp cận được, lấy đi rào cản khoa học. Mọi người có thể thưởng thức chúng ở mọi cấp độ. Chúng tôi thậm chí còn có những cô gái tuổi teen đến, chụp ảnh tự sướng với xương rồng trong nền, ông Barbara van Amelsfort, Trưởng phòng Tiếp thị, Lập trình và Giáo dục tại Vườn bách thảo.

Chụp ảnh tự sướng với một cây xương rồng trong nhà kính sa mạc Lịch sự của Hortus Botanicus

Nhà kính Palm cung cấp một ốc đảo ấm áp quanh năm lịch sự của Hortus Botanicus

Cô giải thích cách đây hai thập kỷ, người Hà Lan không hào hứng với việc đến thăm các vườn thực vật trong thời gian họ xuống: Người dân sẽ nói, 'tại sao tôi nên đến một khu vườn? Tôi không biết gì về thực vật, tôi không nói tiếng Latin và tôi không phải là nhà sinh vật học. '

Trong phần lớn lịch sử của khu vườn, nghiên cứu khoa học luôn đi đầu trong sự tồn tại của nó. Các thành viên của hội đồng thành phố Amsterdam kêu gọi một khu vườn dược liệu được thành lập sau khi dịch bệnh dịch hạch xảy ra; hơn 10 phần trăm dân số thành phố đã chết trong đợt bùng phát 1635-36. Quacks vô đạo đức cung cấp phương pháp điều trị giả, bao gồm cả nước rút từ kênh. Thị trưởng và các ủy viên hội đồng lý luận rằng một khu vườn thảo dược sẽ cung cấp cho các bác sĩ và dược sĩ thực sự hợp tác để tạo ra các loại thuốc.

Tám năm sau khi vườn dược liệu được thành lập, ông Julian Snippendaal được bổ nhiệm làm quận trưởng. Đến cuối năm 1646, Snippendaal đã lập danh mục bộ sưu tập 796 cây thuốc và cây cảnh trong vườn. Các kết nối thương mại toàn cầu - đáng chú ý là Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC), Công ty Đông Ấn Hà Lan, có tàu đi khắp thế giới - dẫn đến các loài thực vật kỳ lạ được đưa trở lại Hà Lan để canh tác.

Có lẽ loại cây nổi tiếng nhất được giới thiệu đến Hà Lan là hoa tulip, trong đó hiện có hơn 5.000 giống. Trong những năm 1630, một số loại hoa tulip, như Semper Augustus, được tìm kiếm rất nhiều. Người ta nói rằng những ngôi nhà có thể được mua cho những khoản tiền được trả cho bóng đèn trong 'cơn cuồng hoa tulip' lên đến đỉnh điểm vào năm 1637. Mỗi tháng 4, hơn 30 loại hoa tulip được trưng bày tại Hortus Botanicus trong Lễ hội hoa tulip của Amsterdam.

Hoa tulip được trưng bày vào mỗi tháng 4 tại Hortus Botanicus © Andre Coelho / Alamy Kho ảnh

Khu vườn cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc trồng cà phê. Thực vật cuối cùng đã được trồng đại trà ở Batavia, thuộc địa của Hà Lan ở Indonesia ngày nay. Năm 1714, thị trưởng Amsterdam đã tặng vua Louis XIV của Pháp một cây cho Vườn thực vật Hoàng gia ở Paris (nay là Jardin des Plantes). Một sĩ quan hải quân, Gabriel de Clieu, sau đó đã đánh cắp một cây con và trồng nó trên Martinique. Nó phát triển mạnh, và việc trồng cà phê lan rộng. Francisco de Mello Palheta đã trồng nó ở Brazil, có uy tín sau khi có được hạt giống bằng cách quyến rũ vợ của thống đốc Guiana thuộc Pháp. Vì vậy, câu chuyện của chúng tôi là một cây cà phê từ De Hortus ở Amsterdam là cây mẹ của tất cả các cây [cà phê] Nam Mỹ, V giải thích Von Amelsfort.

Câu chuyện đầy màu sắc về trộm cắp và quyến rũ là một trong 15 câu chuyện được giới thiệu dọc theo đường mòn Crown Jewels của khu vườn. Tuyến đường tự hướng dẫn cung cấp một cái nhìn tổng quan về các điểm nổi bật của khu vườn và có thể được hoàn thành trong 90 phút. Nó bao gồm bộ sưu tập mở rộng của thực vật miền nam châu Phi và một cây gingko, một loại cây được coi là hóa thạch sống. Tốt nhất không nên chạm vào gympie gympie, một loại cây tầm ma Úc có lông cứng được cho là đau đớn nhất trong thế giới thực vật.

Du khách bước vào qua các trụ cổng mang áo khoác của những người bảo trợ đầu tiên của De Hortus. Cổng Hugo de Vries gần đây được đặt theo tên của một giám đốc quản lý, người đã giúp thúc đẩy di truyền học. Chính dưới sự giám hộ của ông, Nhà kính Palm được xây dựng vào năm 1912. Nhà kính Ba khí hậu - với các vùng sa mạc, nhiệt đới và cận nhiệt đới, cộng với lối đi tán cây - đã được thêm vào năm 1993.

Mặc dù không còn liên kết với Đại học Amsterdam, nhưng Vườn bách thảo vẫn tiếp tục giúp giáo dục mọi người về thực vật và môi trường. Các chuyến thăm trường thường xuyên được thực hiện cho các bài giảng và bài học trong Glassroom, nơi có một triển lãm thường trực về sử dụng thực vật và các bộ sưu tập thực vật. Ngoài ra, một ngân hàng hạt giống có ý nghĩa quốc tế, được sử dụng cho nghiên cứu khoa học và bảo tồn, được lưu trữ trên trang web.

De Hortus cũng là nhà của một ngôi nhà bướm và khu vườn có hệ thống duy nhất ở Hà Lan. Ngoại trừ Ngày của Vua và Ngày Giáng sinh, điểm thu hút vẫn mở trong suốt cả năm. Phần lớn trong số 220.000 du khách hàng năm đến giữa tháng Năm và tháng Chín. Sự nở rộ của hoa loa kèn nước vào tháng 8 cho thấy những bức ảnh đầy màu sắc.

Hoa loa kèn nước tại vườn nở rộ vào tháng 8 Lịch sự của Hortus Botanicus