Sự thật thú vị: không phải ai cũng thích chuối. Khó tin, tôi biết. Nhưng nếu bạn không thích chuối và vẫn muốn kết hợp kali vào chế độ ăn uống của mình, có rất nhiều thực phẩm khác được đóng gói với các khoáng chất thiết yếu.
Kali được coi là một loại macromineral, có nghĩa là chìa khóa cho chức năng cơ thể. Các loại macromin khác bao gồm lưu huỳnh, canxi, clorua, magiê, phốt pho và natri. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị một lượng kali là 3.510 miligam mỗi ngày, một gợi ý rằng phần lớn địa cầu nằm sâu bên dưới. Lượng kali không đủ có thể dẫn đến huyết áp cao và các vấn đề về tim.
Một quả chuối có kích thước trung bình chứa khoảng 422 miligam kali. Dưới đây là một vài loại thực phẩm có chứa nhiều hơn nữa:
Khoai lang
Khoai lang chứa vitamin B6, có chỉ số đường huyết thấp và có đặc tính chống viêm. Chúng cũng chứa Vitamin A, rất tốt cho da và tóc khỏe mạnh. Và trên hết, một củ khoai lang chứa khoảng 438 miligam kali.
khoai lang
Rau bina
Một gói Rau bina chứa khoảng 1.585 miligam kali. Tất nhiên, hầu hết mọi người không ăn cả gói rau bina trong một lần ngồi. Nhưng, ngay cả khi bạn chỉ có nửa gói như một món salad, bạn đang tiêu thụ khoảng 792 miligam kali.
rau bina
Củ cải
Củ cải đường đang rất thịnh hành tại thời điểm này. Chúng được đóng gói với các chất dinh dưỡng thiết yếu và tạo ra một số sinh tố có màu tím đẹp. Củ cải đường có thể giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim. Chúng cũng giúp tạo điều kiện cho tiêu hóa khỏe mạnh. Ngon và bổ dưỡng, một chén củ cải chứa khoảng 442 miligam kali.
củ cải kali
Đậu đen
Đậu đen rất tốt cho tiêu hóa, giảm cân, phòng chống ung thư và kiểm soát triệu chứng bệnh tiểu đường. Gạo và đậu là nguyên liệu chính của nhiều món ăn địa phương trên khắp thế giới, và vì lý do chính đáng. Những lợi ích sức khỏe của đậu đen rất nhiều, với một cốc chứa 2.760 miligam kali.
đậu đen
Edamame
Một chén edamame nấu chín chứa khoảng 676 miligam kali. Đối với nhiều người, sushi và edamame đi cùng nhau như bơ đậu phộng và thạch. Nhưng nó không chỉ là một món ăn nhẹ ngon miệng; edamame cũng có một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Đậu tương được biết là giảm béo phì, tiểu đường và nguy cơ mắc bệnh tim.
edamame
Bí đao
Butternut squash xảy ra được đóng gói với các chất dinh dưỡng quan trọng. Các vitamin A và chất xơ trong bí ngô butternut có liên quan đến tóc và da khỏe mạnh, cũng như tiêu hóa khỏe mạnh. Một cốc yêu thích mùa thu này chứa khoảng 493 miligam kali.
bí đao
