Vào thời hoàng kim của ngành săn bắt cá voi, New Bedford, Massachusetts, là một trong những thành phố đáng chú ý nhất ở Bờ Đông Hoa Kỳ, bất tử trong Moby-Dick của Herman Melville. Ngày nay, thành phố vẫn được biết đến với ẩm thực hải sản, cũng như nhiều nhà hàng Bồ Đào Nha là minh chứng cho những người nhập cư định cư ở đây vào đầu thế kỷ XIX. Để trải nghiệm lịch sử và ẩm thực đáng chú ý của New Bedford, hãy thử 10 nhà hàng không thể bỏ qua này.
Lưới tản nhiệt
The Waterfront Grille là nhà hàng duy nhất ở New Bedford thực sự nằm trên bờ sông. Nhìn ra bến cảng, nó có chủ đề na ná và cung cấp tầm nhìn ngoạn mục về thương mại đánh cá địa phương, cho dù thông qua các cửa sổ dài trong nhà hoặc từ sân ngoài trời mở ra vào mùa hè. Có một thực đơn sushi riêng cũng như một thực đơn không chứa gluten, có nghĩa là nhà hàng này đáp ứng mọi yêu cầu về khẩu vị và chế độ ăn kiêng, nhưng sự nhấn mạnh, như mọi khi, là về hải sản. Phô mai tôm hùm là một sự thay đổi bất thường trong một món ăn cổ điển, trong khi đó cũng có món scrod nướng, nghêu chiên và tôm nhồi trong thực đơn. The Grille Grille là địa điểm không thể bỏ qua, không chỉ vì những món ăn tuyệt vời mà còn là trải nghiệm ăn uống nhìn ra bến cảng lịch sử của New Bedford.
Lưới tản nhiệt, Bến 36 của Homer, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-997-7010
Rượu lịch sự Cork và Tapas
Rượu vang Cork và Tapas
Nằm trong trung tâm thành phố lịch sử New Bedford, Cork Wine và Tapas phục vụ một loạt các món tapas cũng như các món lớn hơn. Cork chuyên về hải sản địa phương, nhấn mạnh địa vị lịch sử của New Bedford là một trong những cảng lớn hơn của Mỹ, nhưng cũng có giá vé ăn chay tuyệt vời được cung cấp ở đây. Có chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời trên một sân trong ấm cúng, nơi có tầm nhìn ra bến cảng. Mỗi tuần Cork đóng vai trò chủ nhà cho các nhạc sĩ địa phương, những người thêm vào bầu không khí của nơi này. Nhà hàng được đặt trong một nhà kho bên bờ sông lịch sử được xây dựng ở đỉnh cao của ngành đánh bắt cá voi bởi anh em Taber để chứa các thiết bị hàng hải. Kể từ khi ngành công nghiệp suy tàn, tòa nhà đã đổi chủ, nhưng giờ được khôi phục lại vinh quang ban đầu mang đến trải nghiệm hoàn hảo về lịch sử địa phương qua một bữa ăn tapas.
Cork Wine and Tapas, 90 Front St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-994-9463
Rượu lịch sự Cork và Tapas
Nhà hoa hồng Alley Ale
Rose Alley Ale House, nằm trong khu phố cổ lịch sử, cung cấp 40 loại bia tươi và một loạt các loại thực phẩm của Mỹ. Từ xương sườn đến bánh mì kẹp thịt, Rose Alley là một món ăn cổ điển của Mỹ, với 26 hương vị nước sốt ở các mức độ nhiệt khác nhau, từ nhẹ cho đến 'tự tử'. Cánh gà có thể được nghiền nát trong tất cả mọi thứ, từ đậu phộng Thái đến Jerk Jamaica. Bạn có thể xây dựng bánh burger của riêng mình từ tất cả các lựa chọn được cung cấp trong khi để giải trí, Rose Alley thường có các nhạc sĩ địa phương hoặc các đêm sự kiện. Đây là hương vị của nước Mỹ cho tất cả những ai muốn một cái gì đó khác biệt với các đặc sản Bồ Đào Nha và hải sản của khu vực.
Nhà Rose Alley Ale, 94 Front St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-858-5123
Cotali Mar
New Bedford lần đầu tiên trở thành quê hương của một cộng đồng Bồ Đào Nha thịnh vượng vào nửa đầu thế kỷ XIX, và ngày nay vẫn còn một số nhà hàng Bồ Đào Nha nhắc nhở du khách về lịch sử này. Cotali Mar là một trong những nhà hàng Bồ Đào Nha tốt nhất trong khu vực, phục vụ tất cả mọi thứ từ món mực cổ điển và tôm xào đến thịt xông khói bọc thịt xông khói. Súp cải xoăn Bồ Đào Nha rất ngon trong khi cho món tráng miệng, họ cung cấp một bánh pudding sữa trứng phong phú cũng như bánh pho mát cho người sành ăn. Mặc dù Cotali Mar không ở vị trí tốt nhất, nhưng nó được trang trí đẹp mắt bên trong và phục vụ một số sangria tốt nhất ở New Bedford.
Corali Mar, 1178 Acushnet Ave, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-990-0066
Thuyền
Điểm mới lạ của nhà hàng The Boat là một phần của nó được xây dựng từ một chiếc thuyền thực sự; có lẽ khó hiểu, cho rằng nhà hàng không ở gần nước. Nhưng đây chắc chắn là một nhà hàng đáng để thử nghiệm cho những ai muốn cảm thấy như thể họ đang bắt đầu một chuyến đi biển thực sự. Đáng chú ý là thích hợp cho một thị trấn nổi tiếng như một cảng, đáng để chờ đợi một gian hàng trên thuyền trở nên có sẵn hơn là có nhiều chỗ ngồi bình thường hơn ở nơi khác trong nhà hàng. Thuyền chắc chắn là địa điểm thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm điều gì đó về di sản đi biển của New Bedford.
Chiếc thuyền, 945 Ashley Blvd, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-998-2411
Điểm đến Súp
Khai trương một vài năm trước, Destination Soup đã nhanh chóng trở thành một nơi yêu thích của khu phố. Để mắt đến những món đặc biệt trong ngày, được đánh bóng trên bảng và phục vụ theo cách truyền thống - trong một cuộn rỗng. Đây là một lựa chọn lành mạnh hơn cho một số nhà hàng lớn xung quanh khu vực New Bedford, mặc dù Destination Soup cũng làm bánh cupcake và bánh mì ngọt tuyệt vời. Nằm trong vùng lân cận của Bảo tàng Cá voi New Bedford, thật lý tưởng cho bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối sớm, phục vụ các lựa chọn ăn chay và thuần chay cho những người mà hải sản địa phương không có trong thực đơn.
Điểm đến Súp, 141 Union St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-991-7687
Gạch Napoleonana
Một số người đã tuyên bố rằng Brick Pizzeria Napoletana phục vụ bánh pizza ngon nhất không chỉ ở Bờ Đông nước Mỹ, mà cả phía bên này của Ý. Đúng như tên gọi, điểm hấp dẫn của nhà hàng Ý này là lò nướng pizza bằng gạch truyền thống của họ, nơi nấu mọi thứ từ bơ thực vật đến calzone cho đến bánh pizza tự lắp ráp của bạn, được trang trí với một loạt toppings. Họ cũng phục vụ một loại bánh mỳ nướng, mặc dù trong thực tế, có rất ít thứ khác ngoài pizza trong thực đơn. Đối với món tráng miệng, bánh pizza Nutella của họ cũng rất ngon, cho những người không quá no để lấy mẫu. Nổi tiếng với người dân địa phương cũng như những người đã đi du lịch từ những nơi xa hơn, Brick Pizzeria là một người Mỹ mang phong cách cổ điển của Ý.
Brick Pizzeria Napoletana, 163 Union St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-999-4943
Café Madeira
Số lượng nhà hàng Bồ Đào Nha ở khu vực New Bedford khá nhiều, nhưng nhà hàng từng giành nhiều giải thưởng này đã được bình chọn là tốt nhất trong số họ và do đó rất đáng để hát. Đối với những người chỉ muốn món ngon nhất, Madeira Café là nơi đến cho một buổi tối của ẩm thực Bồ Đào Nha với giá cả vô cùng hợp lý. Không gian gia đình ấm cúng của nó đã khiến nó trở nên phổ biến tại địa phương, tổ chức các sự kiện và tổ chức các buổi tối giải trí cho một số khách hàng thường xuyên. Nó cung cấp một trải nghiệm Bồ Đào Nha đích thực và một cái gì đó hơi khác với các nhà hàng thân thiện với khách du lịch.
Madeira Cafe, 76 Church St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-996-6200
Nhà hàng Dog House
Những "chú chó" tại nhà hàng Dog House được cho là những chú chó nóng nhất trong thị trấn. Mặc dù Dog House không cung cấp một danh sách dài, toppings, nhưng những gì nó cung cấp là tất cả các loại thực phẩm cổ điển mà người ta có thể mong đợi ở một quán ăn truyền thống thực sự của Mỹ. Dù sở thích của bạn là gì, có thể là bánh mì thịt bò nướng hoặc bánh phô mai phổ biến, cơ sở hàng xóm nhỏ bé này phục vụ tất cả chúng với phong cách. Dog House thuộc sở hữu gia đình và được điều hành từ năm 1965 và tiếp tục nhấn mạnh cùng một thị trấn nhỏ có ý nghĩa quan trọng đối với thành công của nó. Một nhược điểm của phương pháp này là bạn phải mang theo tiền mặt vì họ không chấp nhận thẻ tín dụng.
Nhà hàng Dog House, 335 Coggeshall St, New Bedford, MA, Hoa Kỳ, +1 508-996-9305
