Ăn uống lành mạnh đã trở nên ít mốt hơn và là một cách sống cho nhiều người trên khắp thế giới. Copenhagen là một trong những thành phố dẫn đầu, với rất nhiều lựa chọn về lối sống có ý thức về sức khỏe. Chúng tôi đã sắp xếp một danh sách để giúp những thực khách có lương tâm sàng lọc qua vô số lựa chọn, mang đến cho bạn một bảng cheat cho các nhà hàng nhạt, thô, hữu cơ và thuần chay tốt nhất ở Copenhagen.
Palaeo
Nằm trong khu chợ Torvehallerne rất hiện đại bên cạnh ga tàu Nørreport, Palaeo là nhà hàng đầu tiên ở Đan Mạch cung cấp thực đơn hoàn toàn dựa trên chế độ ăn kiêng Paleo. Tất cả mọi thứ trong thực đơn phù hợp với chế độ ăn kiêng thời đồ đá, do đó, việc sử dụng tối thiểu các sản phẩm làm từ ngũ cốc trong các món ăn. Ví dụ, những con chó nóng màu nhạt đến trong một cái bánh trứng giống như một cái bọc ngon hoặc một món trứng tráng. Một lựa chọn hoàn toàn tự nhiên của sinh tố và đồ uống từ trái cây tươi được cung cấp cũng như nhiều loại bánh và đồ ngọt, chẳng hạn như bánh muffin dừa đặc trưng của họ. Nơi này gần giống với một gian hàng thực phẩm, với dịch vụ nhanh chóng và mang đi đóng gói hộp. Tuy nhiên, chỗ ngồi được cung cấp tại quầy bar nếu khách quen muốn thưởng thức bữa ăn trong khuôn viên. Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm ăn uống dài hơn, Palaeo cũng đã mở một địa điểm kiểu nhà hàng ngay tại trung tâm thành phố, nơi phục vụ một lựa chọn tương tự trong thực đơn đặc trưng của họ.
Bỏ đi: Hal nr 1 Københavns Torvehaller, Rømersgade 18, 1362 København K, Đan Mạch
Nhà hàng: 32 Pilestræde, 112 København K, Đan Mạch
Smoothie © Ida Myrvold / Flickr
BioMio
Nhà hàng, tiếng Đan Mạch, $ $$
BioMio │ © Susanne Nilsson / Flickr | © Susanne Nilsson / Flickr
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
19 Halmtorvet, København V København, 1700, Đan Mạch
+4533312000
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Dịch vụ bữa ăn:
Ăn trưa, tối
Không khí:
Thư giãn, giản dị
ôi
Nhà hàng, Bar, Vegan, Châu Âu, Đan Mạch, Ăn chay, Không chứa Gluten, Cà phê, Trà, $ $$
42Raw là tất cả về thực phẩm thô, có nghĩa là họ chỉ sử dụng các thành phần có nguồn gốc thực vật và không làm nóng thức ăn trên 42C. Ý tưởng đằng sau món ăn này là bảo vệ các enzyme tự nhiên có trong thực phẩm trước khi nó tiếp xúc với nhiệt. Những người ủng hộ thực phẩm thô tin rằng các enzyme này giúp cơ thể duy trì hoạt động khỏe mạnh. Nhà hàng sử dụng máy khử nước chân không để nấu các món ăn thuần chay hoàn toàn, và thực đơn chủ yếu tập trung vào nhiều loại salad, bánh sandwich và các món ăn quan trọng hơn như mì nấu chân không và lasagna. 42Raw là một nơi tuyệt vời để lấp đầy nếu bạn muốn thử thực phẩm thô hoặc đã theo chế độ ăn chay / ăn chay. Các quán cà phê có thể trở nên bận rộn vào những thời điểm vì vậy hãy chắc chắn đến sớm nếu bạn muốn ăn trưa.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
32 Pilestræde, København K København, 1112, Đan Mạch
+4532123210
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
đơn giản
Nhà hàng, Tây Ban Nha, Khỏe mạnh, Ăn chay, Ăn chay, $ $$
Nằm trên một con đường nhỏ bên trong quận trung tâm thành phố Vesterbro là một viên ngọc thực sự của cảnh thực phẩm thô của Copenhagen. SimpleRAWis, như tên cho thấy, một nhà hàng thực phẩm tươi sống dễ tiếp cận cung cấp nhiều lựa chọn các món ăn hàng ngày cho bảng màu chay sành điệu. Với thiết kế nội thất ấm cúng và những chiếc bàn nhỏ, nhà hàng có một cảm giác chào đón tuyệt vời và một năng lượng hấp dẫn tạo điều kiện cho các cơ hội để nói chuyện nhỏ với các khách hàng quen của nhà hàng. Đối với các món ăn của họ, SimpleRAW sử dụng sản phẩm theo mùa và hữu cơ. Do đó, các món ăn phổ biến như pasta cà ri bí ngô hoặc tapas thuần chay thực sự tươi và sôi động. Nhà hàng cũng cung cấp nhiều lựa chọn các món tráng miệng như bánh ngọt và tapas ngọt tuyệt vời. Ngoài ra, các bữa ăn có thể được thưởng thức với nhiều lựa chọn rượu vang và bia hữu cơ.
đóng cửa vĩnh viễn
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
12 Oehlenschlægersgade, København V København, 1663, Đan Mạch
+4535353005
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
SimpleRAW Copenhagen, Đan Mạch © Tony Webster / Flickr © Tony Webster / Flickr
Tổng nguyên
Nhà hàng, Khỏe mạnh
Nằm ở Østerbro thời thượng, Raw Sum mang đến một cách tiếp cận năng lượng cho việc ăn uống sống. Mặc dù có vẻ là một quán cà phê nhỏ, cơ sở đóng gói một thực đơn phong phú để phục vụ cho bất kỳ ai quan tâm đến thực phẩm tươi sống. Ý tưởng của Raw Sum là sử dụng các thành phần được trồng tại địa phương ở Đan Mạch, để lại lượng khí thải carbon thấp nhất. Nhà hàng thậm chí sử dụng dao kéo và bao bì làm từ vật liệu tái chế. Không khí của nhà hàng rất thân thiện và khách chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó trong số rất nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị của họ. Ngay cả việc trình bày các món ăn được tổ chức ở một tiêu chuẩn cao, điều đó cho thấy rõ rằng chủ sở hữu có một niềm đam mê thực sự đối với ẩm thực thô, và các kỹ năng để phù hợp. Hơn nữa, Raw Sum là một trong những địa điểm thực phẩm tươi sống thân thiện với ngân sách hơn ở Copenhagen, nơi luôn được chào đón ở một thành phố nổi tiếng với các nhà hàng đắt tiền.
đóng cửa vĩnh viễn
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
Copenhagen, Đan Mạch
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Kênh Nyhavn, Copenhagen © Mstyslav Chernov / WikimediaCommons
