Washington DC tự hào với hầu hết mọi món ăn từ mọi nơi trên thế giới. Trung tâm thành phố của Quận được lót bằng các biển hiệu hấp dẫn cho người Ethiopia, người Việt Nam, người Lebanon và nhiều hơn nữa. Đối với những người yêu thích tìm kiếm giá vé thuần chay, các nhà hàng thường có sẵn các lựa chọn hoặc có thể sửa đổi một món ăn theo yêu cầu. Tuy nhiên, đối với những người sành ăn chỉ tìm kiếm một thực đơn thuần chay, có một số ám ảnh DC nấu ăn 100% từ thực vật.
Bánh dính ngón tay ở DC © Stab at Sleep / Flickr
Dính ngón tay bánh
Với bánh nướng và bánh quy, bánh ngọt và lắc, Dính Fingerers Bakery là một giấc mơ trở thành sự thật cho người ăn chay ngọt ngào. Các món ăn mang đến hương vị độc đáo, chẳng hạn như bánh cupcake có hương vị bia đặc biệt hiện tại, nhưng cũng bao gồm các loại kinh điển như bánh nướng whoopie và quỷ nhỏ (bánh sandwich sô cô la phủ kem vani). Nhưng nó không dừng lại ở đó vì Ngón tay dính có thể thỏa mãn cơn thèm đồ mặn. Làm cho nó ở đó cho brunch và thưởng thức bánh quy mịn với nước thịt hoặc lấy một chiếc burger thuần chay với tất cả các sửa chữa và lựa chọn của bạn cho một bữa ăn trưa dựa trên thực vật lành mạnh.
Dính Fingerers Bakery, 1370 Park Road NW, Washington DC, Hoa Kỳ, +1 202 299 9700
Evolve's mac 'n green Lịch sự của Evolve Vegan Restaurant
Nhà hàng thuần chay
Phục vụ 'thức ăn linh hồn thuần chay', Evolve Vegan Restaurant có các món ăn truyền thống ngon miệng, mặc dù có một chút thuần chay, được tìm thấy trong nhiều hộ gia đình Mỹ. Hai món yêu thích của các loại điều hòa bao gồm mì ống và phô mai và gà rán, cùng với một loạt các món salad, từ cải xoăn ngọt cho đến củ cải muối, vị giác hấp dẫn. Yêu sô cô la? Evolve có các món tráng miệng suy đồi, như bánh sô cô la phong phú, bánh sô cô la sô cô la và bánh sô cô la thô. Về mặt nhẹ hơn, hãy thử sinh tố làm bằng sữa đậu nành và trái cây. Và với thực đơn đồ uống và cocktail phong phú, không thể bỏ qua giờ vui vẻ tại Evolve.
Nhà hàng Vegan Evolve, 341 phố tuyết Tây Bắc, Washington DC, Hoa Kỳ, +1 202 882 8999
Cafe thực phẩm bản địa
Từ Bờ Tây đến Bờ Đông, Cafe Thực phẩm Bản địa mở rộng từ California, mở ra các địa điểm ở một số thành phố lớn trên khắp Hoa Kỳ, bao gồm hai địa điểm ở Washington DC. Để thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh và giảm tác động đến môi trường, Native Food Cafe cung cấp thực đơn dựa trên thực vật với các món đặc biệt theo mùa và hỗ trợ các sáng kiến thân thiện với trái đất. Tempeh và seitan trong bọc, bánh mì và bát đất được làm trong nhà. Cafe thu hút nhiều sở thích và sở thích khác nhau bằng cách phục vụ các món ăn với các loại gia vị và hương vị được tìm thấy trong các món ăn quốc tế, như Ma-rốc, Thái Lan và Hy Lạp.
