Để làm món Stroopwafels truyền thống của Hà Lan, các thợ làm bánh ấn hai chiếc bánh quế mỏng bằng wafer giữa một lớp xi-rô caramel gooey, tạo ra một món tráng miệng giống như bánh quy có vị lạ thường bên cạnh một tách cà phê tươi.
Stroopwafels bắt nguồn từ Gouda tại một số thời điểm giữa thế kỷ 18 và 19. Theo truyền thuyết, các thợ làm bánh trong thành phố sẽ trộn lẫn các mẩu bánh quy còn sót lại để tạo thành bột nhão và sau đó định hình hỗn hợp này thành bánh quế. Để làm ngọt những món ăn này, các thợ làm bánh dán bánh quế cùng với xi-rô đường, tạo thành một món ăn nhẹ ngon miệng và tiện dụng từ các thành phần mà nếu không sẽ bị vứt đi. Cuối cùng, các thợ làm bánh khác ở Hà Lan đã nhảy vào băng đảng, biến Stroopwafels thành một mặt hàng chủ lực quốc gia.
Trong khi Stroopwafels tươi đã ấm và gooey, các giống đóng gói có xu hướng trở nên giòn hơn một chút (nhưng vẫn siêu ngon). Để làm trẻ hóa các món Stroopwafels mua ở cửa hàng, mọi người thường đặt chúng lên trên tách cà phê hoặc trà nóng, để làm mềm lớp bên ngoài và bên trong của bánh quế bằng hơi nước ấm. Rất may cho bất cứ ai háo hức nếm thử những món ăn ngon của Hà Lan này, Stroopwafels có sẵn tại các tiệm bánh, quán cà phê và cửa hàng trong cả nước, bao gồm những điểm đáng chú ý sau đây ở Amsterdam.
Tiếng Phạn
Tiệm bánh, phòng trà, tráng miệng
Không giống như các nhà cung cấp Stroopwafel truyền thống khác, Van Wonderen thử nghiệm các công thức nấu ăn của mình và trộn mọi thứ lên bằng cách phục vụ bánh quế với lớp phủ chunky thêm. Khách hàng tại Van Wonderen được khuyến khích lựa chọn giữa một số toppings và về cơ bản có thể thiết kế Stroopwafel sang trọng của họ bằng cách thêm các lớp sô cô la, kẹo dẻo và kẹo. Cửa hàng nằm cách chợ hoa nổi của Amsterdam khoảng 100 mét trên một trong những con phố mua sắm nổi tiếng nhất của thành phố, Kalverstraat.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
12 Leidsestraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1017 PA, Hà Lan
+31207371064
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Dịch vụ bữa ăn:
Cả ngày
Không khí:
Bình thường, cửa hàng
Cò
Cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tạp hóa, Bắc Âu, $ $$
Stach có 10 địa điểm khác nhau ở Amsterdam, nơi bán tất cả mọi thứ, từ bánh mì mới nướng đến nước giải khát nhập khẩu thời thượng như Club Maté. Các cửa hàng tạp hóa nhỏ kiểu deli này luôn có một lựa chọn ấn tượng của các món tráng miệng được chế biến tốt và thường trình bày các món bánh của họ cùng với các loại bánh quy có kích thước tương tự khác. Một chồng gồm 10 Stroopwafels có giá 2, 99 € tại Stach và có thể được mua cùng với cà phê tươi, các món nướng ngon khác hoặc các bữa ăn trưa ngon miệng.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
1A Nieuwe Hoogstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1011 HC, Hà Lan
+31207371640
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Dịch vụ bữa ăn:
Cả ngày
Không khí:
Cửa hàng hiện đại
Croissanterie Egstorf
Bánh, Âu
Tiệm bánh chào đón này nằm ở tầng trệt của một nhà phố theo phong cách Art Deco bắt mắt, nằm ở phía bắc của Spuistraat. Ngoài việc nướng một số bánh sừng bò ngon nhất trong toàn thành phố, Croissanterie Egstorf còn làm ra những món ăn truyền thống ngon tuyệt của Hà Lan - bao gồm cả những chiếc bánh tươi - được bán trong các ngăn nhỏ và được đóng gói trong bao bì tiện dụng, tiệm bánh mở cửa lúc 6:30 sáng hầu hết các ngày trong tuần, làm cho nó hoàn hảo cho những người dậy sớm tìm kiếm các món nướng tươi để bắt đầu một ngày của họ ở Amsterdam.
Thêm thông tin
Mở trong Google Maps
274 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, Noord-Holland, 1012 VX, Hà Lan
+31206232338
Xem menu
Truy cập trang Facebook
Gửi email
Gửi lại cho tôi phản hồi
Dịch vụ bữa ăn:
Cả ngày
