Những gì đã từng là một quận xuống và có phần hạt giống ở phía nam của trung tâm, ngày nay đã chuyển vận may của nó xung quanh. Chào mừng bạn đến với Ruzafa: một trong những barrios hippest của Valencia và một trong những nơi để tham quan trong một kỳ nghỉ thành phố.
Tại sao lại đi?
Nhanh chóng trở nên phổ biến với những người yêu thích hipster, nghệ sĩ và hippies, Ruzafa có một sự rung cảm độc đáo với phần còn lại của thành phố và mang đến cho khách du lịch những điều khác biệt để khám phá. Là nhà của một số quán tapas, quán bar và nhà hàng tốt nhất của Valencia, nơi đây cũng chứa đầy các phòng trưng bày nghệ thuật độc lập và các cửa hàng cổ điển.
Ruzafa cũng là một nơi tuyệt vời để tham quan trong lễ hội Las Fallas hàng năm của thành phố, được tổ chức vào tháng ba, nơi các tác phẩm điêu khắc papier-mâché khổng lồ được tạo ra và đặt xung quanh thành phố trước khi bị đốt cháy vào ngày cuối cùng. Ruzafa tổ chức lễ hội tại Las Fallas với lễ hội nhỏ của riêng mình, hoàn chỉnh với các đồ trang trí và đèn chiếu sáng trên đỉnh.
Ăn ở đâu
La Conservera
Quầy bar hải sản theo phong cách Bồ Đào Nha sang trọng này là một sự bổ sung tuyệt vời cho nền ẩm thực Ruzafa, cung cấp các công thức nấu ăn truyền thống của Bồ Đào Nha cũ, cũng như nhiều món cá mòi.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Tây Ban Nha, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Chuyến đi văn hóa
Canalla Bistro
Được tạo ra bởi đầu bếp nổi tiếng Ricard Camarena, Canella Bistro có cảm giác của một quán rượu ở New York và phục vụ các món ăn như bánh mì pastrami, nigiri Nhật Bản và pizza. Nhà hàng gần đây cũng đã mở một quán bar mới cho đồ uống và cocktail.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Tây Ban Nha, +34 963 740 509
Circa Almacén
Cửa hàng cà phê deli-cum-cà phê này vừa kỳ quặc vừa sôi nổi với lối trang trí ngộ nghĩnh. Nó chuyên về brunches, mà mặc dù không theo truyền thống Tây Ban Nha đang nhanh chóng trở thành một xu hướng mới ở Tây Ban Nha và đang ngày càng phổ biến.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Tây Ban Nha, +34 960 044 765
Jaser Cervantes / © Chuyến đi văn hóa
El Deslunao
Một pintxos (tapas kiểu Basque trên những miếng bánh mì nhỏ) và thanh tapas, El Deslunao cung cấp một loạt các lựa chọn thuần chay và thuần chay và cũng tổ chức các sự kiện như biểu diễn nhạc sống và buổi tối xem phim.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Tây Ban Nha, +34 696 264 267
Nơi treo
Café Ubik
Đây là trung tâm của khu phố Ruzafa và là nơi giúp bắt đầu xu hướng hông hiện tại. Ubik là một quán cà phê, cửa hàng sách, phòng trưng bày, nhà hàng và không gian âm nhạc tất cả hòa vào một, và cũng tổ chức các hội thảo sáng tạo.
Café Ubik, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Tây Ban Nha, +34 963 741 255
Café Ubik, Valencia | Jaser Cervantes / © Chuyến đi văn hóa
Nhà bia thủ công Olhöps
Bia thủ công là một xu hướng đang phát triển ở Tây Ban Nha, với nhiều nhà máy bia nhỏ mở ra ở các thành phố lớn, và nếu có bất cứ điều gì báo hiệu rằng một khu vực đang đi lên trên thế giới, thì đó là một cửa hàng bia thủ công. Olhöps Craft Beer House cũng tổ chức các sự kiện như nếm bia và trình diễn bia.
Nhà bia thủ công Olhöps, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Tây Ban Nha, +34 650 135 022
Nhà bia thủ công Olhöps, Valencia | Jaser Cervantes / © Chuyến đi văn hóa
Tiệc tùng ở đâu
La Catrina Café y Rock
Một quán cà phê Ruzafa khác, nơi này tăng gấp đôi như một câu lạc bộ nhạc rock trực tiếp vào ban đêm.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Tây Ban Nha, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Chuyến đi văn hóa
