Khi những ngày nắng xuất hiện trở lại ở Bordeaux, sẽ có ngày càng nhiều người ngồi trong sân thượng của quán bar hoặc đi chơi trên ban công sau giờ làm việc. Kiểu tập hợp này được gọi là apéro và không giống như tập hợp sau giờ làm việc thông thường, nó không chỉ đơn thuần là về việc kết hợp với nhau; Dưới đây là cách làm chủ nghệ thuật apéro và tìm hiểu cách người dân địa phương thích đồ uống sau khi làm việc của họ.
Bạn cần phải chậm lại
Apéro là một lễ kỷ niệm của cuộc sống chậm chạp đó là khoảnh khắc để tụ tập với bạn bè và chỉ cần tận hưởng cùng nhau trong khi uống rượu và chia sẻ thức ăn. Bên cạnh đó, không giống như hầu hết các thành phố lớn, người dân địa phương ở Bordeaux rất gắn bó với việc duy trì lối sống dễ gần. Đây là một phần lý do tại sao ngày càng nhiều du khách bị thu hút bởi chất lượng cuộc sống cao của thành phố. Không có giới hạn thời gian trong một apéro. Mặc dù nó có thể bắt đầu lúc 7 giờ tối, nhưng không biết khi nào nó sẽ kết thúc. Quán bar Les Cadets là một địa điểm độc đáo để gặp gỡ bạn bè vì khách hàng quen có thể chơi pétanque (tương tự như trò chơi Bocce Ball) trong khi thưởng thức một số sản phẩm tuyệt vời của khu vực.
Les Cadets, 12 Quai de la Monnaie, Bordeaux, Pháp, +33 09 51 45 78 01
Một cảnh trò chơi pétanque điển hình | © Marion Windhager / Flickr
Bắt đầu sớm
Không có gì sai khi thiết lập thời gian của một apéro sớm; nó thực sự là một cách hoàn hảo để thực hiện chuyển đổi suôn sẻ từ công việc sang buổi tối. Tất nhiên, không phải ai cũng xuất hiện đúng giờ, nhưng điều đó không thành vấn đề vì cả buổi tối vẫn đang chờ.
Đám đông nhỏ làm việc tốt hơn
Sự gặp gỡ này là một cơ hội để dành thời gian chất lượng với mọi người trong một môi trường ấm cúng. Bầu không khí thoải mái và dễ chịu, vì vậy hãy tránh những cuộc tụ họp lớn mà mọi người đều cố gắng thu hút sự chú ý của nhau. Năm hoặc sáu người là một số tiền tốt, nhưng những người siêu nổi tiếng và có quá nhiều bạn bè có thể làm tốt với việc chia họ thành các nhóm khác nhau và lên lịch nhiều apéros vào những ngày riêng biệt.
Đồ uống | © Martin Cathrae / Flickr
Cải thiện
Không có gì tệ hơn là lên kế hoạch cho mọi chi tiết của một apéro quá xa. Một trong những điều tốt nhất về kiểu tập hợp này là khía cạnh tự phát của nó. Quyết định thời gian và địa điểm cuộc họp và có thể yêu cầu khách mang theo bất cứ thứ gì họ muốn thêm nếu lưu trữ apéro, nhưng hãy để phần còn lại tự chăm sóc.
Đừng pha chế đồ uống
Nó là tốt hơn để gắn bó với một (có thể hai) đồ uống cụ thể trong suốt đêm. Một ly rượu vang luôn là một ý tưởng tốt, nhưng cocktail cũng sẽ hoạt động. Hãy nhớ rằng đó là về thư giãn và có một số thời gian chất lượng với bạn bè.
đồ uống | © Non resultiturlass / Flickr
