Háo hức khám phá Trung Quốc thực sự? Nông thôn Trung Quốc là nơi bạn sẽ thấy rằng trải nghiệm Trung Quốc đích thực mà nhiều du khách khao khát. Từ những ngôi làng và thị trấn cổ kính đến những người dân địa phương thân thiện và những món ăn ngon, tươi ngon, khám phá ra một số nét quyến rũ tiềm ẩn của Trung Quốc bằng cách trải nghiệm lối sống của người Trung Quốc, theo nhiều cách không thay đổi từ thời cổ đại.
Người dân địa phương thân thiện
Nhiều dân làng Trung Quốc chưa bao giờ gặp người nước ngoài và sẽ vô cùng tò mò về bất kỳ du khách nước ngoài nào. Không có gì lạ khi dân làng mời mọi người vào nhà để uống một tách trà hoặc thậm chí là một bữa ăn nấu tại nhà. Đừng lo lắng về rào cản ngôn ngữ - giao tiếp qua ngôn ngữ ký hiệu và nụ cười là một phần của niềm vui. Dân làng Trung Quốc xuống trái đất và thường rất nồng hậu và chào đón những du khách thể hiện sự tò mò thực sự về lối sống của họ. Mang theo một số thẻ nhỏ cho trẻ em làng - nhãn dán, bút chì, tẩy - và bạn sẽ có những người bạn mới suốt đời; những người bạn sẽ háo hức chỉ cho bạn những cây leo và hố bơi tốt nhất trong làng.
Người phụ nữ trên đường phố, quận Xiaoyi, Quảng Tây @ Startrooper / Flickr
Phong cảnh mộc mạc
Nông thôn Trung Quốc là Trung Quốc mà chúng ta biết từ hình ảnh và phim ảnh - những người nông dân đội mũ gạo lái trâu nước qua những cánh đồng lúa mù sương, những tòa nhà gạch bùn với gạch men, những dòng sông lười chảy qua những ngọn núi hùng vĩ. Các thành phố của Trung Quốc, với các tòa nhà chọc trời và các dãy nhà chung cư, thường không thể phân biệt được với nhau, nhưng nông thôn Trung Quốc rất độc đáo và đẹp như tranh vẽ.
Cánh đồng lúa ở Yuan Yang
Nông trại tươi
Ở nông thôn Trung Quốc, mọi món ăn đều là nông trại. Rau là theo mùa và được trồng tại địa phương, vì vậy hãy yên tâm mọi thứ đều tươi. Ngay cả phần lớn thịt cũng sẽ từ bò và lợn địa phương, có nghĩa là không có chất bảo quản hay phụ gia. Ở nhiều địa phương, bạn thậm chí sẽ có thể lấy mẫu một số cây ăn được hoang dã mọc gần đó, như nấm hoang dã, dương xỉ và nhiều loại hoa khác nhau.
Đường mòn đi bộ và đi xe đạp
Không cần phải nói rằng những con đường mòn đi bộ và đi xe đạp tốt nhất của Trung Quốc không có trong các thành phố. Tuy nhiên, ở một quốc gia có dân số như Trung Quốc, bạn sẽ không đi quá lâu mà không thấy một linh hồn nào khác, và những ngôi làng nông thôn của nó có thể tạo ra những điểm dừng tuyệt vời trên một hành trình dài và mệt mỏi - cho dù bạn đang khám phá một trong những các công viên quốc gia, thực hiện một chuyến đi trong ngày bên ngoài Bắc Kinh, hoặc bắt đầu một chu kỳ sử thi trên Con đường tơ lụa cũ. Dự trữ nước sạch và cho phép người dân địa phương lấp đầy ba lô của bạn với các món ăn cho đường khi bạn nghỉ ngơi cho chặng tiếp theo. Nhiều dân làng sẽ vui mừng tiếp đón khách du lịch, cung cấp giường và bữa ăn, ngay cả khi không có nhà khách hoặc khách sạn chính thức trong khu vực đó. Hãy chắc chắn trả cho họ sự hiếu khách của họ, và quyết định giá trước để không có sự hiểu lầm. Thông thường trong khoảng từ 50 đến 100 RMB sẽ chi trả cho bạn vào ban đêm.
Đi xe đạp ở Dương Châu © Julien Mattei / Flickr
Văn hóa truyền thống
Trong khi các thành phố lớn của Trung Quốc chủ yếu là toàn cầu hóa và văn hóa truyền thống Trung Quốc bị ảnh hưởng bởi ảnh hưởng hiện đại ở đó, nông thôn Trung Quốc đã bảo tồn nhiều khía cạnh của nó. Bạn có thể tình cờ gặp một đám cưới truyền thống, có vẻ như là ra khỏi các bộ phim, trong đó cô dâu rời khỏi ngôi nhà gia đình của mình trong một chiếc ghế bành. Hoặc có lẽ bạn sẽ thấy người dân địa phương đốt tiền giấy để tôn vinh tổ tiên của họ. Lễ hội đặc biệt thú vị hơn để ăn mừng ở vùng nông thôn Trung Quốc, nơi bạn sẽ trải nghiệm truyền thống độc đáo của lễ hội, hơn là ở các thành phố, nơi lễ hội thường chỉ là một ngày khác.
Pháo đài Filipe
Kiến trúc cổ
Trong khi hầu hết các tòa nhà cũ ở các thành phố của Trung Quốc đã bị phá hủy vào giữa những năm 90 để nhường chỗ cho các dự án xây dựng lớn, hiện đại, tại các ngôi làng của Trung Quốc, nhiều công trình kiến trúc hàng thế kỷ vẫn còn tồn tại. Hầu như mọi ngôi làng sẽ có một ngôi đền địa phương - một số hiện đại, một số cổ xưa. Các cấu trúc khác cần chú ý là những cây cầu cũ và quảng trường chợ cũ, ngôi nhà gia đình của những người đứng đầu làng cũ. Mỗi tòa nhà đều có một câu chuyện, vì vậy, nếu bạn nói tiếng Trung Quốc hoặc đang đi du lịch với một dịch giả, hãy chắc chắn yêu cầu người dân địa phương cho bạn biết về lịch sử của các cấu trúc này.
Làng Trung Quốc @Mr Topper / Flickr
Không khí trong lành, bầu trời trong xanh
Kinh hoàng bởi sương mù Bắc Kinh? Nông thôn Trung Quốc phần lớn tránh được các vấn đề môi trường làm cho các thành phố bị ảnh hưởng và, trong khi đường phố có thể không phải lúc nào cũng sạch sẽ, bầu trời thường có màu xanh. Nếu bạn ở xa thành phố, bạn cũng có thể ngắm nhìn vào những đêm trời quang. Tùy thuộc vào vị trí, thậm chí có thể có những khu rừng xung quanh ngôi làng, cung cấp không khí nông thôn trong lành, sạch sẽ, đó là những gì bác sĩ đã yêu cầu cho phổi bị tắc nghẽn của cư dân thành phố.
Văn hóa dân tộc thiểu số
Nhiều du khách không nhận ra rằng Trung Quốc thực sự là một nơi rất đa dạng, với 56 dân tộc thiểu số khác nhau sống trên khắp đất nước. Từ người Miao ở phía tây nam đến người Mông Cổ ở phía bắc, Trung Quốc có một loạt các nền văn hóa và truyền thống đáng kinh ngạc cho một du khách khám phá. Tuy nhiên, hầu hết các dân tộc thiểu số sống ở thành phố đã phần nào bị đồng hóa với văn hóa Hán thống trị, trong khi ở các làng quê, bạn sẽ thấy những nền văn hóa này đã duy trì văn hóa truyền thống của họ và thực hành nhiều hơn nữa. Ở những ngôi làng xa xôi hơn, nhiều người - đặc biệt là thế hệ cũ - vẫn mặc trang phục dân tộc truyền thống, nói tiếng dân tộc thiểu số và thực hành các lễ hội và nghi lễ mà phần còn lại của dân tộc Hán không có.
Lễ hội Zhongdian @ Arian Zwegers / Flickr
Hòa bình và yên tĩnh
Mặc dù đúng là gà trống gáy ngay cả trước bình minh, và trong những tiếng pháo năm mới của Trung Quốc liên tục bùng nổ và nổ tung, nhưng nông thôn Trung Quốc nói chung là một lối thoát tốt khỏi cuộc sống hối hả và nhộn nhịp của thành phố. Ban ngày nông dân, đi đến cánh đồng, chỉ để lại những người lớn tuổi và trẻ nhỏ phía sau và, đối với một người quan sát bình thường, ngôi làng có vẻ gần như trống rỗng. Đối với các nhà văn và nghệ sĩ, sự yên tĩnh của ngôi làng có thể là nơi hoàn hảo để khiến những dòng nước ép sáng tạo đó tuôn trào. Ngồi xuống bờ sông với bảng vẽ phác thảo của bạn hoặc ngủ gật ở một nơi đầy nắng dưới gốc cây - rất có thể bạn có thể dành cả một buổi chiều trong sự cô độc tương đối.
Hồ Puzhehei @ Ban thư ký SuSanA
