11 món ăn ngon bạn không thể rời khỏi Munich mà không thử

Mục lục:

11 món ăn ngon bạn không thể rời khỏi Munich mà không thử
11 món ăn ngon bạn không thể rời khỏi Munich mà không thử

Video: LUNCH WITH JUN Ep3 Part 2 - Special Guest from Hong Kong Ms Sandy Ho. 真情飯局 - 嘉賓前香港藝員歐若華小姐講她如何偷渡到香港! 2024, Tháng BảY

Video: LUNCH WITH JUN Ep3 Part 2 - Special Guest from Hong Kong Ms Sandy Ho. 真情飯局 - 嘉賓前香港藝員歐若華小姐講她如何偷渡到香港! 2024, Tháng BảY
Anonim

Bavaria, tiểu bang nơi Munich tọa lạc, có rất nhiều nông dân và nói chung, yêu thích truyền thống. Không có gì lạ khi đó, hầu hết các đặc sản của Bavaria đều nhằm cung cấp cho bạn đủ lượng calo để cày ruộng khác. Chúng cũng rất ngon. Dưới đây là 11 món ăn mà bạn cần thử trước khi rời Munich. Theo dõi quần không bao gồm.

Tiếng Anh

Một Oma cổ điển. Spätzle về cơ bản là mì Đức được làm bằng cách nạo những mẩu bột nhỏ vào nước sôi, hớt chúng ra, sấy khô và sau đó chiên chúng trong bơ với húng tây. Thường được phục vụ với sốt phô mai hoặc đôi khi thịt xông khói và hành tây, spätzle là cách hoàn hảo giữa mì ống và perogies.

Image

Spätzle với hành tây chiên và phô mai © moerschy / Pixabay

Image

Schweinshaxe

Còn được gọi là Haxe hoặc Eisbein, Schweinshaxe là một con lợn già to lớn được nướng chậm với lớp da vẫn còn được phục vụ với một con dao dính ra. Da bị nứt và thịt rơi ra khỏi xương. Mang lại cảm giác ngon miệng lớn. Bánh bao khoai tây đi kèm về cơ bản là bọt biển.

Haxe với da nứt nẻ © RitaE / Pixabay

Image

Weisswurst

Weisswurst, nghĩa đen là xúc xích trắng, là một loại xúc xích thịt lợn ngắn, béo, kết hợp với bia, bánh quy cây và một ít mù tạt tạo nên bữa sáng của người Bavaria. Một lần nữa, kinh doanh nghiêm túc. Nó là ngon, nhưng không dành cho người yếu tim. Nghĩa bóng hoặc nghĩa đen.

Weisswurst cho bữa sáng tại Đức © RitaE / Pixabay

Image

Bánh quy

Đây không phải là đồ ăn nhẹ Super Bowl bị từ chối của bạn. Bretzels ở Đức (Braytzell) là doanh nghiệp nghiêm túc. Không đường, không quế, chỉ nồng nhiệt, bánh mì xoắn với đủ muối để làm cho bia đi kèm là một nhu cầu y tế.

Bánh quy Đức trong tự nhiên

Image

Schmalz

Một đặc sản thực sự của miền nam nước Đức, schmalz về cơ bản chỉ là mỡ lợn, hoặc mỡ lợn. Đó là nó. Người Bavaria trải nó trên bánh mì nguyên hạt và thêm hành khô giòn hoặc vỏ táo. Theo truyền thống, đây là một bữa ăn nhẹ giữa các nông dân và những người khác làm lao động chân tay. Những ngày này, nó chỉ là ngon.

Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (allgemeinsprachlich einfach „Salz,) ist das unter anderem in der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid. #smalec #schmalz #tierisch #fett #das #ganze #salz #messer #brot #chleb # tnnick

Bài đăng được chia sẻ bởislauzn_ (@slauzn_) vào ngày 28 tháng 12 năm 2017 lúc 12:21 chiều PST

Ê-ti-ô

Munich là một thành phố quốc tế và không phải tất cả những gì phải thử là những điều mà Oma của bạn có thể làm. Thực phẩm của Ethiopia là một cái gì đó khá đặc biệt được cho rằng nó được ăn chung mà không có dụng cụ. Bánh mì phục vụ như muỗng và tất cả thức ăn được phục vụ trên đĩa lớn đến giữa bàn. The Blue Nile, Abyssinia Teff, Café Omo và De Phi đang chờ đợi.

Trời trên một đĩa. ? #queenofsheba #ethiopianfood #veganfoodshare #whatveganseat #pdxvegans

Bài đăng được chia sẻ bởiDiana (@lipstickandmustardgreen) vào ngày 29 tháng 12 năm 2017 lúc 1:13 chiều PST

Schnitzel

Không có gì bất ngờ ở đây. Điều thường gây ngạc nhiên là thịt bê hoặc thịt lợn giã nhỏ có thể ngon như thế nào khi được tẩm bột và chiên nhẹ và ăn kèm với nấm và khoai tây. Có một số loại khác nhau với các lựa chọn chính là thịt bê hoặc thịt lợn với lựa chọn nước sốt của bạn.

Một Schnitzel © / Jennifer Madrazo / Flickr

Image

Jian Bing

Nhà hàng, trung quốc

Image

Image

Juan Bing đang tiến hành © Aaron May / Flickr

Germknödel

Về mặt kỹ thuật là một món tráng miệng, Germknödel rất lớn, nó có thể dễ dàng vượt qua toàn bộ bữa ăn. Knödel là một loại bánh bao men và là một món ăn phổ biến với các món thịt Brauhaus như Haxe. Germknödel chứa đầy powidl, một loại sốt mận ngọt và được ăn kèm với sữa trứng, sốt vani và phủ hạt anh túc.

Tình yêu ở vết cắn đầu tiên ✨ # mầmknödel

Bài đăng được chia sẻ bởiEla (@ ela.rednak) vào ngày 29 tháng 12 năm 2017 lúc 6:59 sáng PST

Image

Thêm thông tin

Mở trong Google Maps

1 Karlsplatz, Altstadt-Lehel München, Bayern, 80331, Đức

Xem menu

Truy cập trang Facebook

Gửi email

Gửi lại cho tôi phản hồi

Không khí:

Nhanh giản dị