Bánh mì kẹp thịt nạp của Chile là một truyền thống thực phẩm lộn xộn được cả người dân địa phương và người nước ngoài trân trọng, tất nhiên là cấm một vài người ăn chay. Một người Chile hạnh phúc có một con dao và nĩa trong tay, một món đồ sộ đồ sộ trên đĩa và bia lạnh để giúp rửa sạch. Một chuyến đi đến Chile không thể đi mà không nếm thử những món ngon đầy thịt này. Bên cạnh việc là một món ăn chính của ẩm thực Chile, những chiếc bánh sandwich này rất dễ dàng để đặt hàng khi đang di chuyển và có sẵn rộng rãi, làm cho chúng trở thành bữa ăn lý tưởng cho du khách ghé thăm.
Churrasco
Mỗi quốc gia Mỹ Latinh làm churrasco một chút khác nhau. Ở Chile, đó là món bít tết cắt mỏng được nướng và phục vụ trên bánh mì mới nướng. Nhiều người Chile yêu thích món churrasco italiano ngon, với những miếng gỏi mayo, cà chua xắt nhỏ và một quả bơ bổ dưỡng. Người Chile khá thích bơ của họ, được người dân địa phương gọi là bơ palta. Đó là một loại topping ưa thích cho bánh mì Chile và một món ăn chính của ẩm thực Chile. Bên cạnh churrasco italiano, churrasco a lo pobre cũng khá phổ biến - churrasco ăn kèm với trứng rán, hành tây caramel và khoai tây chiên.
Lomito © Yutaka Seki
El Lomito
Bánh sandwich thịt lợn ngon này là một thứ tuyệt đối phải có trong chuyến thăm Chile. Lomito là thịt lợn thăn thái lát mỏng, đã được om chậm và được phục vụ trên đỉnh của món chả giò Chile tươi frica. Đặt mua món lomito đầy đủ, xông hơi, tiếng Ý hoặc chọn món toppings của riêng bạn.
Barros Luco
Được đặt theo tên của cựu tổng thống Chile, chiếc bánh sandwich đơn giản này xuất hiện sau khi tổng thống Ramón Barros Luco sẽ thường xuyên đặt món churrasco của ông với phô mai trên đầu. Mặc dù không có nhiều cho bánh sandwich này, bánh mì tươi, thịt mặn và phô mai tan chảy làm cho nó trở thành một yêu thích địa phương. Tương tự như bánh sandwich Barros Luco, cũng có Barros Jarpa, bao gồm giăm bông thay vì thịt bò. Bánh sandwich này được đặt theo tên Thượng nghị sĩ Ernesto Barros Jarpa.
El Chacarero
Điều làm cho chiếc bánh sandwich này trở nên độc đáo là đậu xanh đứng đầu với ớt ají xanh cay ở trên. Nó cũng bao gồm các lát bít tết và cà chua thái lát kiểu churrasco điển hình. Vì nó bao gồm đậu, thịt và bánh mì, bánh sandwich không có lợi cho sự lựa chọn như các loại bánh sandwich Chile khác, bao gồm ba nhóm thực phẩm chính. Một chiếc bánh sandwich độc đáo và ngon miệng, Chacarero được tạp chí Time bình chọn là một trong 13 loại bánh sandwich ngon nhất thế giới năm 2014.
Hablemos de lo quan trọng
#Chararero
Bài đăng được chia sẻ bởi Carolina Gutierrez (@ carolinasofia3) vào ngày 15 tháng 10 năm 2016 lúc 10:31 PDT
El Hoàn thành
Một chuyến đi đến Chile không hoàn thành mà không có hương vị của sự hoàn thành, người Chile sẽ mang theo con chó nóng. Sử dụng bánh mì và xúc xích tươi, người Chile thêm vào dưa bắp cải, cà chua xắt nhỏ và một phần mayonnaise lớn gây sốc cho chó của họ.
#completoitaliano #sanwich #cadiz #chile #lomejor
Bài đăng được chia sẻ bởi San Defending Cadiz (@sanwich_cadiz) vào ngày 2 tháng 1 năm 2017 lúc 1:00 chiều PST
Hoàn thành tiếng Ý
Nhờ tình yêu bơ của Chile, thế giới đã được trao tặng món Ý hoàn chỉnh. Được đặt tên theo sự tương đồng với lá cờ Ý màu xanh lá cây, trắng và đỏ, tiếng Ý hoàn chỉnh bao gồm sự trợ giúp lớn của bơ nghiền, cà chua xắt nhỏ và mayonnaise.
