Làm thế nào để dành 24 giờ ở Marseille, Pháp

Chỉ trong một ngày ở Marseille, bạn có thể ngâm mình ở Địa Trung Hải và nuốt chửng hải sản vừa đánh bắt từ vùng biển của nó, ghé thăm một vương cung thánh đường La Mã-Byzantine và khám phá một pháo đài lịch sử nằm trong Quân đoàn Ngoại giao Pháp.

Mặc dù là thành phố lớn thứ hai của Pháp, nhưng người dân địa phương ví thành phố cảng sôi động của Marseille với làng 111 111. Mỗi người tự hào có cá tính riêng của mình, đảm bảo không thiếu những điều cần làm ở Marseille. Với lịch sử 2.600 năm, sự pha trộn đa văn hóa và cá rô hàng đầu trên Địa Trung Hải, Marseille hấp dẫn cả những người đi phượt thành phố và những người đi biển. Khi bạn đã dành 24 giờ ở Marseille, bạn sẽ muốn ở lại lâu hơn.

Cảng cũ của Marseille (Cảng Vieux) là một khu phố sôi động, có rất nhiều nhà hàng và quán bar © Chris Hellier / Alamy Kho ảnh

Buổi sáng

Nạp nhiên liệu tại Bar de la Relève

Quán cà phê hipster cả ngày này có các quy tắc xuất hiện từ sáng đến tối, do đó, tại sao đồng sở hữu Greg gọi nó là một quán bar des desainsains (quán bar của bạn bè). Đối với bữa sáng, hãy chọn một loại cà phê petit déjeuner cổ điển của Pháp, OJ tươi vắt và bánh sừng bò hoặc bánh tự làm. Chọn một chỗ ngồi ngoài trời để xem cảnh đi dạo của người Chile hoặc đặt một chiếc bàn bên trong ấm cúng dọc theo bức tường được nhân đôi.

Hãy cảm ơn 'Người mẹ tốt'

Sau khi nạp nhiên liệu, xe buýt hoặc leo lên đồi đến Notre-Dame de la Garde. Nhà thờ La Mã-Byzantine này có biệt danh là la la Bonne Mère Bí (của người mẹ tốt) vì bức tượng Trinh nữ và trẻ em vàng của nó trông chừng thành phố. Nhà thờ được khảm lộng lẫy được trang trí với cựu votos (thuyền gỗ và tranh sơn dầu của tàu) mà các tín đồ đã mang đến để cảm ơn sự bảo vệ của cô.

Notre-Dame de la Garde được biết đến với cái tên là La la Bonne Mère, (Người mẹ tốt bụng) © roberthending / Alamy Kho ảnh

Bên ngoài, điểm cao nhất của Marseille - theo luật pháp, không có công trình mới nào có thể cao hơn - phục vụ tầm nhìn bao quát 360 độ, cho bạn một vị trí tốt trên đất trước khi mạo hiểm vào thành phố. Các chuyến thăm sớm cũng giúp tránh sự phình ra của hành khách đi tàu, mặc dù khối lượng sáng chủ nhật làm tăng thêm đám đông. Bạn không thể bỏ lỡ các lỗ đạn trong Thế chiến II làm sẹo các bức tường bên ngoài của nhà thờ.

Đi bộ cầu nối giữa lịch sử cổ đại và hiện đại

Đi xe buýt xuống Fort Saint-Jean, một trong hai pháo đài thế kỷ 17 bảo vệ cảng Vieux. Đi vào lối vào vòm, băng qua sân và leo lên cầu thang trong tòa nhà kim loại mạ kẽm. Tại đây, bạn có thể chọn cuộc phiêu lưu của riêng mình: đi lang thang trên những con đường hẹp, thư giãn trên một chiếc ghế gỗ hoặc đi dạo trên Jardin des Migations, một khu vườn ngụ ngôn kể lại lịch sử buôn bán nông nghiệp của Marseille.

Pháo đài Saint-Jean là pháo đài từ thế kỷ 17 bảo vệ Cảng Vieux của Marseille © Alexis Steinman

Khi bạn lên đến đỉnh của pháo đài, hãy nhìn ra cây cầu dành cho người đi bộ hẹp dẫn đến MUCEM: Bảo tàng Văn minh Châu Âu và Địa Trung Hải. Điều này cung cấp một cái nhìn bao quát của stunner kiến trúc, một khối bê tông có màng gợi lên các họa tiết Ả Rập. Ngạc nhiên trước thiết kế trên sân thượng, sau đó qua các lối đi bên ngoài đi xuống qua lưới. Ở tầng trệt, các cửa hàng sách lưu trữ bưu thiếp và sách về Marseille. Lưu ý rằng triển lãm của MUCEM yêu cầu một khoản phí vào cửa.

Cây cầu hẹp hẹp nối J4 của MUCEM với Pháo đài Saint-Jean © Mucem Lisa Ricciotti Architectes Rudy Ricciotti et Roland Carta

Buổi chiều

Thưởng thức món khai vị trong ngày

Tản bộ trở lại thị trấn để đến Boîte à Sardine. Mặc dù được đặt tên là cá mòi đóng hộp, nhưng bộ dụng cụ có chủ đề hải lý này là món ăn đánh bắt tươi ngon nhất trong thị trấn. Mỗi ngày, chủ sở hữu và người bán cá Fabien Rugi lấy hải sản từ những ngư dân độc lập. Ông tuyên bố rằng đồng sở hữu và đầu bếp Céline Bonieu có thể nấu bất kỳ loại cá nào ở Địa Trung Hải. Hãy suy nghĩ mực garlicky à la provçale và cá thu nướng trong nước sốt thảo mộc. Đừng bỏ lỡ củ cải biển (fritters), một món hải sản khó tìm.

Cửa hàng di sản và hàng hóa toàn cầu

Đi xuống kéo chính của Marseille, Canébiere, đến Noailles. Được biết đến như là "bụng của Marseille", khu phố này có các quầy hàng thực phẩm và quán ăn, với nhiều món đặc sản Bắc Phi. Múc gia vị tại Saladin dọc theo động mạch trung tâm, Rue Longue des Capucins. Gần đó, Jiji Palme d'Or là một kho báu của gốm Maghrebi, thảm và túi rơm. Ngoài ra, trên đường phố Bologna, tìm Maison Empereur, cửa hàng phần cứng lâu đời nhất của Pháp và Père Blaize, một nhà thảo dược học thế kỷ 19. Foodies nên ghé vào Epicerie l'Idéal, một quán cà phê ở chợ được điều hành bởi một nhà báo thực phẩm thân thiện. Hãy thưởng thức cà phê hoặc chọn đồ ăn nhẹ và một chai nước hoa hồng cho một giờ vui vẻ bên bờ biển.

Maison Empereur là cửa hàng phần cứng lâu đời nhất của Pháp Được cung cấp bởi Maison Empereur

Nhan bai bien

Từ cảng Vieux, đi xe buýt đến Fausse Monnaie hoặc xe đạp với hệ thống chia sẻ xe đạp của thành phố, Vélo. Khi bạn đến nơi, đi xuống cầu thang Anse de la Fausse Monnaie đến một cảng nhỏ đẹp như tranh vẽ. Băng qua cây cầu hình vòng cung đến bãi biển, nơi những tảng đá bằng phẳng là nơi lý tưởng để tắm nắng, dã ngoại hoặc ngắm những thanh thiếu niên lặn xuống từ Corniche Kennedy. Để dễ dàng ra biển hơn, hãy tiếp tục đi dọc theo con đường đến vịnh nhỏ cuội của Anse de Maldivesormé. Trong khi mùa bơi kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10, những ngày mùa đông đầy nắng cũng đáng yêu không kém cho những chuyến đi dạo bên bờ biển.

Tối

Mẫu đặc sản địa phương: panisses và pastis

Apèro (hay còn gọi là giờ hạnh phúc) được tôn kính ở Marseille. Tại Café de l'Abbaye, kết hợp đồ uống của bạn với một trong những khung cảnh đẹp nhất của thành phố - bức tranh toàn cảnh rực rỡ của Gothic Abbaye Saint-Victor, Fort Saint-Nicolas và hàng trăm chiếc thuyền neo đậu tại cảng bên dưới. Những con hipster tụ tập tại bàn ngoài trời và tràn ra vỉa hè, nắm chặt những chiếc bánh panisses (rán đậu xanh địa phương) và ăn pastis (tinh thần có mùi vị hồi và apéritif), bia và rosé trên tường đá.

Khi bạn đói vào bữa tối, hãy đi bộ mười phút đến Sepia. Toà nhà quyến rũ này phục vụ các món ăn có nguồn gốc địa phương theo mùa và bên cạnh một công viên xanh tươi. Đầu bếp Paul Langlère được đào tạo trong các nhà bếp được gắn sao Michelin trước khi mở địa điểm 'bistronomic' của riêng mình. Tên của nó (mực mực mực ở Pháp trong tiếng Pháp) bày tỏ lòng tôn kính với hải sản yêu thích của Marseille.

'Panisses' (đậu xanh đậu xanh) là một món ăn địa phương cổ điển Lịch sự của Sepia

Thay thế ngày mưa: nghe nhạc jazz và nhét vào thức ăn thoải mái

Nếu trời mưa hoặc gió mù mịt thổi qua, thay vào đó hãy tận hưởng giờ hạnh phúc của bạn tại La Caravelle. Một quán rượu dành cho các thủy thủ vào những năm 1920, quán bar lâu đời này quyến rũ với những chiếc ghế nhung đỏ, những chiếc thuyền cổ điển và bản đồ vàng được vẽ trên tường. Vào hầu hết các tối thứ Tư, thứ Sáu và thứ Bảy, La Caravelle dao động với các ban nhạc jazz sau 8 giờ tối. Nó không được bận rộn, vì vậy đặt phòng được khuyến khích.

Đối với bữa tối, đi bộ một vài khối đến Les Buvards. Một trong số ít quán rượu của Marseille là một trong những món tự nhiên đầu tiên của Pháp. Chủ sở hữu Fred và Laetitia rất vui và được trang bị tốt để hướng dẫn bạn - họ biết nhiều người làm rượu cá nhân. Fred nấu đồ ăn thoải mái trong nhà bếp nhỏ nhất, như pâté de campagne tự làm và một chiếc du lịch ấm cúng trong một món cocotte gang. Les Buvards cũng là một địa điểm lý tưởng để ăn uống một mình.