Ăn uống ở Napoli thực sự là một cuộc thám hiểm văn hóa. Nằm trên bờ biển Amalfi, nơi đại dương rất giàu bạch tuộc, mực, mực, trai và trai, những lựa chọn hải sản phong phú này tạo nên phần lớn ẩm thực của khu vực. Dưới đây là danh sách các nhà hàng của chúng tôi ở Napoli đã nhận được một ngôi sao từ Hướng dẫn Michelin và không thể bỏ qua.
Quảng trường San Domenico, Naples © Wikimedia Commons
Cung điện Petrucci
Nhà hàng này có thể được tìm thấy ở Quảng trường San Domenico, một trong những quảng trường đẹp nhất của thành phố Naples. Nó được đặt trong một tòa nhà thế kỷ 16 sang trọng và thanh lịch. Đây là nơi cho một bữa ăn tối sang trọng. Một vài món ăn đặc trưng bao gồm tôm trong nước sốt đậu, lasagna với mozzarella trâu từ Campania; ravioli nhồi với phô mai ricotta, cà chua, húng quế và phô mai pecorino; và bánh pastiera.
Địa chỉ & số điện thoại: Quảng trường San Domenico Maggiore, 4 Naples, Ý, +390815524068
Hoàng hôn trên Vịnh Naples © Dilexa> (học tập) / Flickr
Tiếng Anh
Nằm dọc theo Vịnh Naples và một phần của một khách sạn năm sao có tên là Hotel Angiolieri, nhà hàng này thực sự hơi ở bên ngoài thành phố Naples, gần Sorento nhưng đáng để đi. Các món ăn ngon được phục vụ trong một bầu không khí lãng mạn và thoải mái, với sân ngoài trời nhìn ra Vịnh và Núi Vesuvius. Đầu bếp Michele Deleo sử dụng các nguyên liệu và thí nghiệm Địa Trung Hải chính hãng với vị ngọt và axit để đạt được hương vị hoàn hảo.
Địa chỉ & số điện thoại: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Naples, Italy, +390818029161
Nhìn ra núi Vesuvius © Kārlis Dambrāns / Flickr
Don Alfonso
Nhà hàng do gia đình điều hành này là tốt nhất ở phía nam và nằm dọc theo Vịnh Naples. Các thành phần đều là cây nhà lá vườn, được lấy từ vườn cây ăn trái, vườn nho và các miếng rau. Gia đình hoạt động với triết lý biến các bữa ăn địa phương thành ẩm thực để cung cấp cho bạn sự kết hợp tốt nhất của nấu ăn tại nhà chính hãng và đích thực, được thưởng thức trong một bầu không khí giản dị và thư giãn.
Địa chỉ & số điện thoại: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Naples, Ý, +390818780026
Rượu vang hầm rượu Wikimedia
Taverna del Capitano
Nhà hàng này là một nhà hàng gia đình thế hệ thứ ba, và nổi tiếng trong cộng đồng. Nó được đặt một cách chiến lược giữa Sorrento và Positano dọc theo bờ biển. Thế hệ đầu tiên của gia đình đã sử dụng tòa nhà này như một cửa hàng tạp hóa, mặc dù cuối cùng nó đã được biến thành một nhà trọ với một nhà hàng được điều hành bởi Đầu bếp Alfonso, người đã giành được hai ngôi sao Michelin. Hầm rượu, do chị gái của ông điều hành, đã giành được danh hiệu Hầm rượu vang tốt nhất của Ý năm 2000 và 2003. Các món ăn là sự pha trộn của hương vị địa phương và trí tưởng tượng.
Địa chỉ & số điện thoại: Quảng trường delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Naples, Ý, +390818081028
Bến du thuyền del Cantone, Naples © Dave & Margie Hill / Kleerup / Flickr
